如何保持良好的進餐情緒

前一陣子， 羅先生出現了類似胃病的症狀， 厭食、嘔吐、上腹部還有若隱若現的疼痛感。 沒過幾天， 他的妻子也病了， 症狀和羅先生極為相似。 更讓人感到奇怪的是， 他們6歲的兒子後來也出現了和父母類似的症狀， 一吃飯就說肚子痛。 沒辦法， 全家人只得一起去看醫生， 而檢查的結果令羅先生一家大為吃驚， 原來他們一家三口患的是胃腸神經官能症， 是由於就餐情緒差所導致的。

進餐時為何不要情緒波動

在日常生活中， 我們經常會聽見這樣的抱怨， “今天心情差， 不想吃飯， 一點食欲都沒有……”也有人脾氣暴躁，

在餐桌上和人一言不合就摔筷子， 掀桌子， 搞得大家不歡而散；還有的人在外面受了窩囊氣， 回到家後就把一肚子的氣撒到飯桌上， 結果弄得一家人都沒了吃飯的好心情；還有一些父母平時因為工作忙， 擠不出時間來教育孩子， 就專挑全家人吃飯的時候教訓孩子， 即便飯桌上有客人， 也不管不顧， 弄得孩子或是愁眉苦臉， 或是抽泣嚎哭。 很多人並沒有意識到， 這些吃飯時的不良情緒會在不知不覺中影響了身體健康。

總結起來， 用餐時的心理不衛生， 主要包括以下幾個方面：心情煩悶時用餐， 邊吃飯邊生悶氣；夫妻倆在吃飯時言語不合、發生口角；家長在餐桌上訓斥孩子， 惹得孩子邊吃邊哭；一家人一邊吃飯一邊看電視，

幾乎是“食不知味”.古人曰“食後不可便怒， 怒後不可便食。 ”“人知當食， 須去煩惱”,就是告誡人們進食時應保持心情平和、精神愉悅。 心情好了， 才能讓腸胃工作更好， 營養吸收得也好。

進餐情緒好壞影響健康

很多人都會有這樣的體會：與不喜歡的人一起用餐時， 內心深處的壓抑和焦躁情緒會在不知不覺中帶入你面前的飯菜裡， 無論怎樣的美味佳餚， 吃到嘴裡都味如嚼蠟。 還有的人忙於工作， 即使是在中午午餐時間也只是簡單地叫個外賣， 在辦公桌上對著電腦匆匆忙忙地吃完， 可吃下不久又會覺得腹脹難受。

人們在吃飯時往往更關注食物的營養與安全， 卻往往忽視了另外重要的一點：那就是情緒。 事實上 ,吃飯時的情緒與身體健康有著密切的關聯。

研究表明， 現代人胃病的發病率大大增加， 一方面是因為進餐不規律， 另一方面便與人們就餐時心情緊張、情緒不佳有關。 安靜愉快的情緒有利於胃的消化， 樂觀的情緒和高興的心情都可使食欲大增， 這就是中醫學中所說的肝疏泄暢達則胸胃健旺。 反之， 吃飯時的情緒不好， 會導致胃腸蠕動減慢、消化液分泌降低、飽脹不適等症狀。 因此， 在進食前後， 均應注意保持樂觀情緒， 不要憂愁和生氣， 這樣才不會損及健康。

如何保持良好的進餐情緒

要想在進餐時保持舒暢樂觀的情緒， 不妨從以下幾個方面著手：

1.選擇適宜的用餐環境：安靜、整潔的就餐環境會讓人從心底裡感到舒服。

反之， 若環境喧鬧、嘈雜、髒亂不堪， 就會影響到人的情緒和食欲。

2.進餐氣氛要輕鬆愉快：要善於調節情緒， 讓就餐在一種愉快的氣氛中進行。 避免在餐桌上談論不愉快的事和發生爭吵；避免在進餐時批評、訓斥和指責孩子， 影響孩子的進食。 吃飯時可以談論一些生活或學習中的趣事、開心事， 讓大家開開心心地進餐。

3.柔和的樂曲有助於消化吸收：《壽世保元》中說“脾好聲音， 聞聲即動而磨食”.所以在用餐時， 不妨選幾首好歌或輕音樂來播放， 讓悅耳的音樂伴隨著用餐， 可增進食欲。

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