【導讀】辣椒的營養比較豐富， 辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位， 100克辣椒中就含維生素Cl05毫克。 據測定， 辣椒具有很高的營養價值， 富含胡蘿蔔素、蛋白質、脂肪、維生素c及鈣、磷、鐵等微量元素。 下面小編就為您帶來這篇女性吃辣椒竟好處多多， 希望女性吃辣椒竟好處多多能對您有所幫助。
開胃消食， 辣椒能促進消化液分泌， 增進食欲。 這是因為， 辣椒含有一種叫辣椒素的成分， 對口腔及胃腸有刺激作用， 所以能增強胃腸蠕動， 促進消化液分泌， 使食欲改善， 並能抑制腸內異常發酵， 排除消化道中積存的氣體。
促進血液迴圈， 辣椒有一定的藥性， 因此能“除風發汗， 行痰， 除濕。 ”用現代醫學解釋， 就是能促進血液迴圈， 改善怕冷、凍傷、血管性頭疼。
抵抗癌症， 經研究發現， 辣椒的有效成分辣椒素是一種抗氧化物質， 它可阻止有關細胞的新陳代謝， 從而終止細胞組織的癌變過程， 降低癌症細胞的發生率。
保護心臟， 經常吃辣椒可有效延緩動脈粥樣硬化的發展。
暖胃驅寒， 《食物本草》中說， 辣椒能溫暖脾胃。 如果遇寒出現嘔吐、腹瀉、肚子疼等症狀， 可以適當吃些辣椒。 特別推薦：胡椒豬肚湯。
每百克辣椒維生素C含量高達198毫克， 居蔬菜之首位。 維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質含量亦較豐富。 醫藥專家認為， 辣椒能緩解胸腹冷痛， 制止痢疾，
辣味品因其具有殺菌、防腐、調味、營養、驅寒等功能， 為人類防病、治病、改良基因、促進人類進化起到了積極作用。 因此， 在你的日常菜譜中加入一點辣椒， 對身體的健康大有益處。
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