二、養胃的禁忌
三、喝酒傷胃後怎麼調養
喝酒傷胃嗎
1、不要空腹飲酒,因為空腹時酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對胃腸道傷害大,容易引起胃出血。
2、少喝酒的不會傷胃,但如果喝醉了的話會傷胃的。
3、經常飲酒會讓高濃度的乙醇在胃內停留,與胃及十二指腸黏膜直接接觸,溶解黏液和生物膜,導致黏液變薄,黏膜上皮細胞壞死脫落,微血管內皮損傷、栓塞等疾病。
養胃的禁忌
1、忌狼吞虎嚥
食物進入胃內,經儲納、研磨、消化,將食物變成乳糜狀,才能排入腸內。 如果咀嚼不細、狼吞虎嚥,食物粗糙,就會增加胃的負擔,延長停留時間,可致胃粘膜損傷;另外細嚼慢嚥,能增加唾液分泌,而使胃酸和膽汁分泌減少,有利於胃的保護。
2、忌咖啡濃茶
咖啡、濃茶均為中樞興奮劑,都能通過反射引起胃粘膜缺血,使胃粘膜的保護功能遭到破壞,從而導致潰瘍發生。
3、忌濫用藥物
容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類:一是乙醯水楊酸類,如阿斯匹林;二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物;三是皮質類固醇等激素類藥物。 故應儘量避免服用這些藥物,如必須使用時,則要控制劑量和療程。
4、忌精神緊張
一個人在緊張、煩惱、憤怒時,其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統,影響植物神經系統功能,直接導致胃腸分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶,使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙,胃粘膜保護層受損,最終形成潰瘍。
5、忌過度疲勞
無論是體力勞動還是腦力勞動,如果過度疲勞,都會引起胃腸供血不足,分泌功能失調,胃酸過多而粘液減少,使粘膜受到損害。
6、忌酗酒無度
酒精本身可以直接損害胃粘膜。 除此之外,還能引起肝硬化和慢性胰腺炎,反過來加重胃的損傷。
7、忌嗜煙成癖
吸煙將使胃粘膜血管收縮,減少胃粘膜的前列腺素合成,這是一種粘膜保護因數。 與此同時,吸煙還會刺激胃酸和蛋白酶的分泌,加重對粘膜的破壞。
8、忌饑飽不均
饑餓時,胃內的胃酸、蛋白酶無食物中和,濃度較高,易造成粘膜的自我消化;而暴飲暴食又易損害胃的自我保護機制。
9、忌飲食不潔
幽門螺桿菌感染是導致胃病和十二指腸潰瘍的重要病因之一。 在潰瘍病人中,該菌的檢出率高達70%以上,而潰瘍病治癒後,該菌亦消失。 潰瘍病人可通過餐具、牙具以及接吻等密切接觸傳染,不潔的食物,也是感染的原因之一。
10、忌晚餐過飽
很多人喜歡把一天的食物營養集中在晚餐上,或者在睡前吃點東西。 這樣做,不僅會造成睡眠不實,容易導致肥胖,還可因刺激胃粘膜使胃酸分泌過多而誘發潰瘍形成。
喝酒傷胃後怎麼調養
1、吃新鮮葡萄
喝酒後吃點葡萄。 新鮮葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中乙醇相互作用形成酯類物質,降低體內乙醇濃度,達到解酒目的。
2、酒後吃麵條
酒後吃些容易消化的食物,比如一碗麵條就非常好。 還可喝些加入砂糖或蜂蜜的牛奶,既可以促進乙醇分解,又能保護胃黏膜。 飲酒後,儘量多喝些熱湯,尤其是用薑絲燉的魚湯,特別具有解酒的效果。 但不宜過飽。 暫時別吃肉和油大的蔬菜以及刺激性食物,如冰箱食物、火鍋、麻辣燙都要暫停。
3、吃草莓
喝酒傷胃,不想戒酒就請吃草莓。 歐洲的一個醫學小組在對小鼠的研究中發現,吃草莓能夠緩解酒精對於胃黏膜的損傷,對於胃潰瘍等問題也有一定幫助。 草莓的保護效果不僅在於它們富含花青素、擁有高超的抗氧化能力,更是由於它們能夠啟動人體自身的抗氧化機制和各種酶。
4、常吃南瓜
南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍面癒合,適宜于胃病患者。 南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動。 幫助食物消化。 南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
5、飲用優酪乳
飲用優酪乳,即補充了營養,又避免了抗菌素對人體產生的副作用,因為優酪乳中含有大量的活性桿菌,可以使抗菌素藥物引起的腸道菌群失調現象重新獲得平衡,同時保護了胃粘膜。