我們的血管就像自來水管一樣， 年齡越大， 血管內沉積的垃圾也就越多。 這些垃圾會積累而成斑塊， 不及時清理， 斑塊會越來越大， 血管一天比一天窄， 最終會把血管堵死了！
血管被堵的過程
其中， 我們身上卻有一處血管最容易堵， 堵了之後最危險， 很多人因此失明了、不能說話了、半身不遂了、甚至癱瘓了才發現， 這個血管就是——頸動脈！
年齡越大， 血管越窄， 雜質越多
為什麼頸動脈最容易堵？
要想知道為什麼頸動脈最容易堵？首先你得知道頸動脈是哪裡！
在我們的脖子前方， 氣管兩側， 各有一條小拇指粗細的動脈血管，
頸動脈一旦被堵， 大腦就會嚴重缺血， 8分鐘大腦就會被損傷， 出現失明、失語、半身不遂……這就是我們常說的“腦梗”、“腦中風”！如果時間再長一些， 甚至會出現腦死亡。
頸動脈最容易堵的三個原因
① 獨特的Y字型結構：靠近頭頸部會有一個“Y型”的分叉， 這裡很容易出現頸動脈腔狹窄， 甚至完全堵塞！
② 頸動脈比較狹窄：相較於其他主動脈， 頸動脈較窄， 血液有雜質、斑塊時更容易堵。
③ 頸動脈粥樣硬化：頸動脈粥樣硬化是動脈管壁上沉積了一層像臘樣的脂類， 使頸動脈彈性減低、管腔變窄的病變。
統計資料顯示， 約2/3的腦梗塞與頸動脈有關。 頸動脈的重要性不言而喻， 直接連通大腦， 一旦被堵後果不堪設想！
所以說， 在現實生活中我們要經常利用食物來清理血管垃圾。 那麼這個過程究竟如何來實現呢？請試試下麵的食療方吧。
材料：一個半檸檬、二大塊薑、三頭蒜、一小瓶蘋果醋
做法：
1， 蒜頭去皮， 姜去皮切小片， 一起放入榨汁機榨汁， 或者放入攪拌器打成漿， 用網布隔渣， 手絞出汁。
2， 將蒜頭、薑汁放入瓦煲， 加入檸檬汁與蘋果醋， 大火滾， 小火慢煮， 不要蓋鍋蓋， 讓水份蒸發， 大約需要半小時， 剩下大約一半汁液。
3， 溫度降下後， 加入蜜糖， 仔細攪勻， 蜜糖需要很多， 主要是令汁液容易入口。
將成品存在有蓋的玻璃瓶中， 放入雪櫃。
吃上一個月以後去醫院做次檢查， 會發現血管乾乾淨淨， 堵塞的地方已經全通了。
