在人體所需的微量元素中， 維生素C佔據了非常大的比重， 可以說， 維生素C是最被人體所需的物質之一。 維生素C是一種水溶性維生素， 尤其是女性， 對維生素C的需求量最大。 那麼還有哪些人群是最需要補充維生素C的呢？
1、容易疲倦的人。
2、在污染環境工作的人。 體內維生素C高的人， 幾乎不會再吸收鉛、鎘、鉻等有害元素。
3、嗜好抽煙的人。 抽煙的人多吃含維生素C的食物有助提高細 胞的抵抗力， 保持血管的彈性， 消除體內的尼古丁。
4、從事劇烈運動和高強度勞動的人。 這些人因流汗過多會損失大量維生素C， 應及時予以補充。
5、壞血病患者。 此病是因飲食中缺乏維生素C， 使結蹄組織形成不良， 毛細血管壁脆性增加所致， 應多食含維生素C豐富的食物。
6、臉上有色素斑的人。 維生素C有抗氧化作用， 補充維生素C可抑制色素斑的生成， 促進其消退。
7、長期服藥的人。 服用阿司匹林、安眠藥、抗癌變藥、四環素、鈣製品、避孕藥、降壓藥等， 都會使人體維生素C減少， 並可引起其它不良反應， 應及時補充維生素C。
8、白內障患者。 維生素C是眼內晶狀體的營養要素， 維生素C的攝入量不足， 是導致白內障的因素之一， 患者應多補充維生素C。
維生素C是微量元素中知名度非常高的一種維生素， 不但能美容養顏， 更能增強體質， 預防疾病。 這些需要補充維生素C的人群， 可以通過飲食來獲得維生素C。
