冬季飲食保健：電腦男吃啥水果最能夠防輻射

冬季氣候寒冷， 陰盛陽衰。 人體受寒冷氣溫的影響， 機體的生理功能和食欲等均會發生變化。 因此， 合理地調整飲食， 保證人體必需營養素的充足， 提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。 怎樣才能吃的健康又安全呢？生活家貼別推出冬季飲食保健系列文章， 為您貼身定制冬季健康飲食。 對於和電腦“朝夕相處”的人們來說， 輻射的確是個讓人憂心的“副產物”。 即使每天塗隔離霜、吃大量的抗氧化劑， 再加上防輻射的顯示幕罩， 許多人還是覺得不安心。 不過， 英國科學家研究發現， 每天喝兩杯綠茶、吃一個橘子， 就可以幫助常用電腦的人抵禦電腦輻射。 隨著電腦大量進入辦公室， 人們不得不重視電腦對辦公環境的污染和對使用者健康的影響。 電腦輻射可以阻止人體中一種酶的合成， 這種酶會破壞腦細胞間傳遞資訊的媒介物質。 常用電腦的人除了不可避免地要接觸到電磁輻射外， 電腦螢光屏的頻繁閃動對眼睛也有較強的刺激作用， 讓人出現流淚、視力減退、頭昏腦漲等不適症狀。 以前的科學調查發現， 有喝茶習慣的人， 受輻射損傷較輕， 血液病發病率較低， 由輻射所引起的死亡率也較低。 茶葉中含有防輻射物質， 對人體的造血機能有顯著的保護作用， 能減少電腦輻射的危害。 此外， 茶葉中含有豐富的維生素A， 還能使眼睛在暗光下看東西更清楚， 可預防夜盲症與乾眼病。 科學家還分析說， 橘子含有抗氧化劑成分， 可增強人體免疫力， 抑制腫瘤生長， 抗氧化劑含量名列所有柑橘類水果之首。 同時橘子中含有較高的維生素A和胡蘿蔔素， 可以保護經常使用電腦者的皮膚。