很多女孩子都知道， 吃紅棗可以美容養顏， 經常會吃點， 不知道大家有沒有製作過小米紅棗粥呢?紅棗的功效與作用又有哪些呢?下面就一起看看吧。
小米紅棗粥， 有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效， 還根據紅棗有活血、補氣、健腦的功效。
做法一
制法
1、將小米、紅棗洗乾淨， 用清水浸泡1小時， 2、把小 米， 紅棗放入鍋內， 倒入適量清水， 先用大火煮沸後， 再改用小火煮成稠粥， 加入白糖調好口味， 即可食用。
功效
健脾胃， 補虛損， 益腎氣。
做法二
食譜原料
小米 100克 棗(幹) 30克 輔料： 赤小豆 15克 調料： 赤砂糖 10克
製作方法
紅豆洗淨泡漲後，
健康提示
小米含有蛋白質、脂肪、鈣、胡蘿蔔素和維生素B1、B2， 紅棗含維生素C， 紅豆的蛋白質豐富， 三味互補， 是一種具有較高營養價值的益智粥品。
紅棗的功效與作用
紅棗是一種營養佳品， 被譽為“百果之王”。 紅棗含有豐富的維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和18種氨基酸、礦物質， 其中維生素C(抗壞血酸)的含量竟高達葡萄、蘋果的70-80倍， 蘆丁(維生素P)的含量也很高， 這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。
紅棗性溫味甘， 含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2， 此外還含有胡蘿蔔素等， 營養十分豐富.
紅棗不僅是人們喜愛的果品， 也是一味滋補脾胃、養血安神、治病強身的良藥。 產婦食用紅棗， 能補中益氣、養血安神， 加速機體復原;老年體弱者食用紅棗， 能增強體質， 延緩衰老.
結語：紅棗對年長的人以及女孩子來說， 肯定是最營養最實惠的補品了， 再好的東西也是需要適量食用的， 紅棗雖然是一種營養佳品， 但是吃多了百害而無一利的呢嗎， 吃一點還是對身體肯定有很多好處的呢。
