提示：早上空腹吃蘋果易引起血糖波動

早上空腹吃蘋果並沒有壞處， 對一個健康的個體來說， 在任何時候都可以吃蘋果， 因為蘋果中的成份並不複雜， 而且很容易消化， 通常來說100克蘋果中含有86克的水分， 蛋白質0.2克， 脂肪0.2克， 碳水化合物（糖類）13.5克， 膳食纖維1.2克， 維生素C4毫克， 鈣4毫克， 鉀119毫克等。 但是對於身體不適的人來說， 空腹吃蘋果還是需要注意的。 對有胃腸道疾病者， 一般需要戒生冷食物， 尤其是在早上空腹吃蘋果， 可能會引起胃的不舒服。 有血糖波動者。 蘋果的糖類含量約為13.5%， 而且以單糖為主， 吸收率較高， 在空腹時食用， 容易引起血糖的波動。 早上空腹吃蘋果並沒有問題， 如果早上只吃蘋果就不是很合理了。 因為蘋果提供的營養成分非常有限， 蛋白質、脂肪含量很低， 不能滿足我們身體在一個早上的需要量， 可能會因為能量的不足而出現低血糖等不良反應。