米是我們各家各戶的主食， 我們幾乎每天都在吃米， 不同的米有著不同的養生效果， 你知道身體情況不同的人都應該吃什麼樣的米嗎？下面我們一起來看一下吧。
1.老人
白米飯中加點糙米。 白米雖可提供人體所需的營養和熱量， 但是糙米中的營養物質， 特別是粗纖維含量比白米要高得多， 有助於胃腸蠕動， 可以緩解胃痛、便秘等消化系統疾病。 此外， 糙米能降低膽固醇和甘油三酯， 預防心腦血管疾病和癌症。 因此， 老年人蒸白米飯時不妨加點糙米。
但加工糙米較費時， 建議煮前先用冷水浸泡過夜。
2.兒童
每天一碗小米粥。 小米含有其他粗糧中沒有的胡蘿蔔素和B族維生素， 有利於加強兒童的消化功能。 小米中的營養非常容易被人體吸收， 因此被稱為“保健米”,特別適合消化功能較弱的兒童食用。
小米最常見的做法是熬粥， 還可搭配些其他食材， 如南瓜、山藥、紅薯、百合等， 做成不同風味的粥， 保健功效更好。
3.中青年男性
多吃黑米最補腎。 黑米具有滋陰補腎、益氣強身、補肝明目的功效。 其營養價值高於普通稻米， 常吃可以保護心血管， 是理想的營養保健食品。
黑米吃法很多， 燜飯、熬粥都是不錯的選擇。 但黑米不易煮爛， 應先浸泡一夜再煮。
4.中青年女性
薏米養顏， 糯米溫補。
糯米可滋補氣血、健脾暖胃， 對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。 除了做主食外， 糯米的食用方法還有很多， 如糯米酒， 有舒筋活血、美容養顏的功效。 糯米入菜口感綿軟， 做成點心香甜可口。 但糯米黏性大， 難消化， 不宜食用過多， 建議作為配食。
5.胃不好的人
胃腸不好的人要做到粗糧細吃， 食物要求以“軟爛”為宜， 煮粥吃容易消化， 完全不會增加消化系統的負擔。 那麼胃不好吃什麼米呢？小米最適合熬粥， 十分適合胃腸不好的人群和老人食用。
提供“各種人群分別吃什麼米好”閱讀， 如果你很喜歡這些分享的“各種人群分別吃什麼米好”內容， 希望你通過“各種人群分別吃什麼米好”,找到通往健康之路的金鑰匙。
