方法步驟:
01 深海魚類:根據哈佛大學的研究報告, 魚油中的Omega-3脂肪酸, 與抗憂鬱成分有類似作用, 可以調節神經傳導, 增加血清素的分泌量。 “血清素”是一種大腦神經傳遞物質, 與情緒調節有關, 如果血清素功能不足、分泌量不夠或作用不良時, 會有憂鬱的現象發生, 因此, 血清素是製造幸福感的重要來源之一。
02 香蕉:香蕉是色胺酸(一種必須胺基酸, 是天然安眠藥)和維生素B6的良好來源, 説明大腦製造血清素。 香蕉含的生物鹼也可以調節情緒和提高信心。
03 葡萄柚:葡萄柚含有豐富的維生素C, 在製造“多巴胺”時,
04 全麥麵包:碳水化合物有助於增加血清素, 睡前2小時吃點碳水化合物的食物, 如蜂蜜全麥吐司, 有安眠藥的助眠效果, 但沒有像藥物產生依賴性的副作用, 不會上癮。
05 蔬果:葉酸存在於多種蔬果中, 含量較豐富的有蘆筍、菠菜、柑橘類、番茄、豆類等, 當葉酸的攝取量不足時, 會導致腦中的血清素減少, 易引起情緒問題, 包括失眠、 憂鬱、焦慮、緊張等。 葉酸還能促進骨髓中的幼細胞發育成熟, 形成正常形態的紅血球, 避免貧血;婦女懷孕期間缺乏葉酸,