葡萄乾是一種乾果， 適合大部分人群， 它還有豐富的營養成分， 對我們的健康是非常有好處的， 但是你知道葡萄乾上火嗎?知道葡萄乾的功效嗎?我們又該怎麼樣挑選葡萄乾呢?今天我們就來為大家介紹一下。
葡萄乾是很好的一種零食， 它含有豐富的果糖、葡萄糖， 人體容易吸收， 可有效緩解貧血的症狀。 但是也正是因為葡萄乾的價值， 所以很多人會害怕吃多了上火。
葡萄乾上火嗎
不上火。 葡萄乾中的糖量成分很高， 可達到10%~30%， 特別有利於人體的吸收。 從中醫的角度看， 葡萄乾屬性較平， 味甘甜， 有健胃消食的功效。
怎麼樣挑選葡萄乾
挑選葡萄乾的方法為一看、二抓、三品。 看， 就是要看葡萄乾的顆粒的飽滿程度和葡萄乾顏色。 葡萄乾的顆粒大小飽滿且顏色純正則較好。 抓， 就是要抓一把葡萄乾， 然後迅速鬆手， 葡萄乾之間沒有粘連在一起， 顆粒分開， 則表示葡萄乾較幹， 為好。 品， 就是要品其口感， 要選擇香甜醇厚的。
孕婦能吃葡萄乾嗎
能吃。 根據醫書的記載， 葡萄內所含的成分， 對於孕婦更好地安胎十分有用， 所以用葡萄晾曬而成的葡萄乾， 孕婦自然是可以食用的。 同時， 葡萄乾的口感香甜醇厚， 有健胃消食的作用，
葡萄乾怎麼洗
1、燒水， 水沸騰後， 放入葡萄乾， 煮兩分鐘。
2、再用漏勺把葡萄乾從水中撈出。
3、把撈出的葡萄乾放入微波爐中加熱， 將水分揮發掉， 即可食用。
