現代科學的發展使人們對茶葉的養生保健作用機理有了一定的認識。 但是, 茶葉與功效特異的中草藥一樣, 其成分種類繁多, 並且各成分間存在著相互促進、協調、牽制等複雜的關係, 千百年來民間豐富的傳統經驗漸漸被破譯。 現在介紹幾款養生茶。
一、麥冬養胃茶
材料及做法:麥冬、黨參、北沙參、玉竹與天花粉各9克, 烏梅、知母及甘草各6克。 將以上的材料都一同研磨成粗大粉末。 一同放置到保溫瓶中, 加入沸水沖泡, 蓋上蓋子, 燜焗3O分鐘左右即可。 代茶頻飲。 每天服1劑。
功效:這款茶有益陰養胃的功效,
二、玫瑰養胃茶
材料及做法:玫瑰花、迷迭香各3克, 蜂蜜1大匙。 把玫瑰花和迷迭香洗乾淨後, 一起放入杯中, 並加入500毫升沸水沖泡。 加蓋燜焗5分鐘左右備用。 把蜂蜜倒入茶汁中均勻攪拌即可飲用。
功效:玫瑰有和血平肝、養胃、寬胸以及散鬱的功效。 迷迭香有促進血液迴圈以及減緩腹脹的作用。 兩者混合熬煮出來的花茶, 對於胃部有非常良好的護養功效。
三、花果健胃茶
材料及做法:芒果汁、橘子汁各15毫升, 金盞花、芙蓉花各3克。 先將金盞花和芙蓉花放入杯中,
功效:這款茶有開胃、健胃的功效, 而且口感佳, 非常適合女生飲用。
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