牛肉是非常美味的食物，
生活中適當的吃牛肉有著不錯的補腎效果，
並且牛肉的做法也是簡單多樣的。
那麼日常生活中牛肉粒的做法做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉全集節目一起來瞭解一下吧!
下面是該視頻的線上觀看和主要內容介紹：
牛肉粒的做法
材料
牛裡脊肉250g、芒果1個、青紅椒各半個。
紅蔥頭1個、大蒜2瓣、番茄醬15g。
料酒10ml、生抽15ml、白糖15g。
澱粉5g、油30ml、鹽少許。
做法
1.首先我們就要將準備好的牛肉清洗乾淨， 然後切成合適大小的塊狀， 接著用料酒、生抽、鹽、澱粉拌勻， 備用。
2. 將芒果橫切出一半的果肉，
3. 青紅椒洗淨分別切小塊， 紅蔥頭去皮切碎， 大蒜切碎。
4. 然後向炒鍋中加入適量的油， 等到油燒熱了之後就可以將醃好的牛肉加入鍋中了， 快速炒散變色後撈出。
5. 鍋留底油， 下蔥蒜末炒香， 放入牛肉和青紅椒大火翻炒， 加入生抽、番茄醬、白糖、鹽和少許清水炒勻， 最後放入芒果丁拌炒一下即可盛出裝入香芒盞中。
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