雞蛋的營養價值是非常豐富的,
經常吃雞蛋能全面改善我們的身體機能,
有利我們健脾養胃。
那麼日常生活中胡蘿蔔雞蛋餅的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉視頻全集欄目一起來瞭解一下吧!
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胡蘿蔔雞蛋餅的做法
材料
普通麵粉50g, 玉米麵125g。
胡蘿蔔1/2根, 奶粉25g。
雞蛋1個, 溫水250ml, 細鹽1/2茶匙。
做法
1.首先我們就要準備好材料, 然後將麵粉、玉米麵、奶粉進行混合攪拌, 之後在放入一個雞蛋。
2.一邊加入溫水, 一邊用筷子攪拌。
3.一直攪拌至均勻麵糊。
4.然後我們就要向其中加入事先擦好的胡蘿蔔絲,
5.分攪拌均勻。
6.冷鍋中刷一層油, 舀入一勺麵糊, 搖勻, 小火加熱。
7.加熱至麵糊凝固, 餅的邊緣微微翹起, 翻面, 繼續加熱半分鐘即可。
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