蝦的做法是非常豐富多樣的,
生活中我們可以經常吃蝦,
不僅美味而且含有豐富的營養價值,
有利補腎。
那麼日常生活中風味蝦的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著東南食來運轉2016全集欄目一起來瞭解一下吧!
下面是該視頻的線上觀看和主要內容介紹:
風味蝦的做法
材料
蝦12只、蜂蜜、西蘭花、蜂蜜1勺。
老抽1勺、料酒少許、蠔油少許、水2勺。
做法
1、首先就要將材料都準備齊全, 然後再將蝦清洗乾淨, 去皮留蝦尾, 將蝦尾從蝦身穿過去, 備用就可以了。
2、照燒汁:蜂蜜一勺、老抽一勺半、料酒少許、蠔油少許、水兩勺混合均勻。
3、蝦沾幹麵粉, 放鍋中煎下, 小火兩面煎至金黃, 倒入調好的照燒汁。 待湯汁收勻即可出鍋。
4、然後再將準備好的西蘭花清洗乾淨, 瀝幹水分之後將其放進鹽水中燙一下, 取出擺盤裝飾即可。
5、撒處白芝麻再做最後點綴即可。
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