阿爾茨海默病性癡呆不能吃什麼

隨著年齡的增長， 老年病也越來越多， 阿爾茨海默病性癡呆， 俗話說就是老年癡呆， 到了年紀的人都想有個好身體， 有沒有錢到無所謂， 生活能自理這樣就會給兒女減輕很多負擔。 現在得老年癡呆的老人也是越來越多， 也有很多原因， 退休在家無事做的老年人， 遺傳， 身體因素等等。

阿爾茨海默病性癡呆最好不要吃， 太過油膩的東西， 油炸， 熏烤， 膽固醇高的食物和高脂肪的食物這些都最好不要吃， 吃些蔬菜水果蛋白質高的食物， 營養也非常重要， 營養一定要全面合理膳食。

阿爾茨海默病性癡呆不能吃什麼: 要注意脂肪，

特別是必需脂肪酸的攝取。 必需脂肪酸在大豆油、芝麻油、花生油等植物油中富含， 為不飽和脂肪酸。 大腦35%結構是蛋白質， 60%左右是脂質， 所以， 食用脂肪的選擇不可小視。 記憶力的增強與衰退， 必需脂肪酸起重大作用。 此外， 大豆油中富含卵磷脂。 乙醯膽鹼缺乏是老年性癡呆的主要原因。 老年人記憶力減退， 其原因與乙醯膽鹼含量不足有一定關係。 乙醯膽鹼是神經系統資訊傳遞時必需的化合物， 卵磷脂是腦內轉化為乙醯膽鹼的原料， 補充卵磷脂可使乙醯膽鹼增加。 如果長期補充卵磷脂可增加記憶、思維、分析能力， 使人變得聰明， 延緩功能衰退， 預防或推遲老年性癡呆的發生。 卵磷脂還能改善大腦供血。

人到中老年， 血清膽固醇和中性脂肪大量在血管壁沉積， 使血流受阻， 導致大腦供血不足， 促使腦細胞大量死亡， 容易引起早老性癡呆。 卵磷脂能使血清膽固醇和中性脂肪顆粒乳化變小， 並使其保持懸浮狀態， 從而使血管暢通， 營養和氧氣源源不斷供給大腦。 由於卵磷脂具有上述兩大作用， 所以醫學家將其稱之為老年性癡呆的剋星。 目前日本科學家擬從黃豆中提取卵磷脂， 來開發治療老年性癡呆的藥物。 含有卵磷脂豐富的食物有大豆及其製品、魚腦、蛋黃、魚子、豬肝、芝麻、山藥、蘑菇、花生等。

阿爾茨海默病性癡呆， 老年癡呆症狀記憶力減退生活不能自理嚴重者大小便可能還會失禁， 免疫力下降各個器官也會衰竭，

如果家中有得老年癡呆的患者， 家人一定要有耐心的照顧。