南瓜
秋天真是個食南瓜的好季節, 秋天氣候乾燥, 尤其會出現不同程度的嘴唇乾裂、鼻腔流血及皮膚乾燥等症狀。 又是“流感”高發季節, 吃含有豐富維生素A、維生素E的食品, 可增強機體免疫力, 對改善秋燥症狀大有裨益, 吃點南瓜就正好。
南瓜在蔬菜中澱粉含量較高, 如果吃主食的同時, 再搭配一份南瓜, 可以增加能量攝入, 彌補主食不足的能量缺乏, 對於增強身體機能非常有益。
山藥
嚴格上來說, 和春天所講究的“溫補”、夏天所偏向的“清補”不同, 秋天的是“潤補”, 而最適合秋季進補的食物就是山藥。
秋天吃山藥有補腎益精、健脾益胃、潤肺止咳等豐富功效。 吃法也很多, 無論是蒸著吃, 炒著吃還是煲湯均可, 如果加點枸杞來熬制枸杞山藥粥, 兩者互相補益, 還能更好地發揮滋補效果。
薏米粥
初秋暑熱未退, 濕氣當令, 此時人體的胃腸功能經過一個盛夏的消磨, 正處於一年四季中的最為脆弱時期, 容易出現脾胃失調、消化不良等, 要特別注意健脾祛濕。
首推山藥薏米粥, 取薏米20克、山藥50克、白扁豆15克、赤豆15克, 加 水煮爛後加入白豆蔻1克, 再煮3分鐘食用即可, 有健脾胃化濕的功效。
五汁飲
暑熱散盡, 天氣逐漸變冷, 加上氣候乾燥, 很多人常常會有口乾舌燥、口角炎、皮膚乾燥及大便幹結等燥熱表現。
中醫認為肺喜潤惡燥, 所以應多吃潤燥食品, 如生梨、荸薺、柚、銀耳、甘蔗等。 “五汁飲”就是將梨汁、荸薺汁、鮮蘆根汁、麥冬汁、藕汁各等分, 將5種汁放入鍋內, 加水適量, 置大火上燒沸, 改小火煮30分鐘即可, 有潤肺止咳的作用。
秋季潤燥喝什麼好
玫瑰花茶
玫瑰花茶一直備受女性喜愛, 玫瑰花不但氣味芬芳, 對於女性還具有保健作用。 玫瑰花茶這一類美容養顏類的花茶, 不僅可以紅顏潤膚, 而且能夠解鬱活血, 治療痛經, 改善月經失調。 在秋季, 氣溫降低, 天氣乾燥, 女性朋友可以多喝一些玫瑰花茶來滋潤去燥, 養血暖胃, 對於女性的健康非常有幫助。
茉莉花茶
茉莉花茶是帶有芳香氣味的茶飲, 通常這一類型的花茶都會具有醒脾開胃的功效, 可以促進食欲, 幫助消化。 如果出現了食欲不振、咽幹口燥、口臭牙痛, 或者伴隨腹脹便秘等秋燥症狀, 可以多喝一些茉莉花茶, 這樣不僅可以生津止渴, 而且有很好的保健作用。
蘋果花茶
蘋果花茶, 氣味清香, 口味略苦, 算是近年來比較新的花茶種類。 多喝蘋果花茶有助於補血、舒解神經痛、補血明目、祛痘美白。
蘿蔔茶
此茶能清肺熱、化痰濕, 加少許食鹽既可調味, 又可清肺消炎。 主要選用白蘿蔔100克、茶葉5克, 先將白蘿蔔洗淨切片煮爛, 稍微加點食鹽調味, 再將茶葉沖泡5分鐘後倒入蘿蔔汁內服用, 每天2次。
秋季潤燥吃什麼好呢?文中小編不僅給大家整理了適合秋季服用的食物,