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營養早餐製作的必備條件

營養早餐是一天營養補充的開始, 但是又有多少人將一天之中最重要的早餐給忽視了呢?每天的營養早餐, 會是你工作和生活的精力補充的重要來源。 有些營養早餐的必備條件是不能忘記了的。

一、主食不能少。 主食主要包括麵包、饅頭、麵條等等, 一般分量在一兩左右, 身體高大或體力消耗較大者可適當增加到二兩。 總體來說, 早餐的主食量不宜太大。

二、要有乳製品。 可以是牛奶、優酪乳或者豆漿。 每餐的份量可在250ml左右。 如果是孕婦、老年人需要通過乳製品多補充鈣時, 也應分時段飲用, 不宜在早上將一天所需的乳製品全部喝完。

三、蛋類需要。 每天應保證一個雞蛋的攝取量。

四、適量增加液體食物。 主要是果汁、橙汁等飲品, 主要是增加水溶性維生素的攝入。

另外, 可根據自己的飲食習慣, 適當吃些奶油、乳酪、果醬等。

五、要知道, “牛奶+雞蛋”並非完美營養早餐, 這只是在蛋白質方面很充分。

六、最後再次提醒:營養早餐的四大要素:穀類能量, 蛋白營養, 鹼性豆奶, 果蔬精華。

準備一份營養早餐, 那麼以上的這些條件是絕對不能少的。 每天吃到營養早餐, 讓自己的一天更加的充滿精力吧。

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  • 1回答

    早餐吃什麼最有營養

    早餐蛋白"質"有講究一份合格的營養早餐,應該謹遵“食物四要素”(穀類能量,蛋白營養,果蔬精華,豆漿或牛奶的水分與鈣質)的要求,注意對“蛋白營養”類食物進行適當搭配,例如對蛋類、豆類或少量的肉、禽或魚... [詳細答案]

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