人們常說人食五穀雜糧， 孰能無疾， 而飲食入口， 首先影響的就是胃。 胃粘膜血管豐富， 具有對食品的貯存、消化和運送功能， 所以飲食不調是引起胃病的重要因素。 一旦患上胃病要及時調養， 否則會加重病情， 那麼慢性胃炎應該如何調養？慢性胃炎如何預防呢？接下來為大家一一介紹， 供大家參考。
慢性胃炎應該如何調養？
1、宜細嚼慢嚥可以減少粗糙食物對胃粘膜的刺激。
2、飲食應有節律， 切忌暴飲暴食及食無定時。
3、儘量做到進食較精細易消化、富有營養的食物。
4、注意飲食衛生， 杜絕外界微生物對胃粘膜的侵害。
5、宜清淡少食肥、甘、厚、膩、辛辣等食物， 少飲酒及濃茶。
6、當口服抗菌素治療某些炎症性疾病時， 也應同時飲用優酪乳， 這樣可以補充營養， 避免抗菌素對慢性胃炎者產生的副作用， 保護了胃黏膜。
7、以少吃多餐、增加營養、減輕胃部負擔為原則， 同時要忌煙酒。 慢性胃炎者一定要忌食花生， 特別是新花生， 否則會引起嚴重的消化不良， 使症狀加重。
8、慢性胃炎者不宜大量喝啤酒。 飲用一定量的啤酒， 病人會比較普遍地感到上腹脹滿， 燒灼感加重， 噯氣頻繁， 食欲減退；萎縮性胃炎患者飲後症狀尤為明顯。
9、多吃些高蛋白食物及高維生素食物， 保證機體內各種營養素的充足， 防止貧血和營養不良， 如瘦肉、雞、魚、肝腎等內臟以及綠葉蔬菜、番茄、茄子、紅棗等。
10、當胃酸分泌過多時， 可喝牛奶、豆漿， 吃饅頭或麵包以中和胃酸；當胃酸分泌減少時， 可用濃縮的肉湯、雞湯、帶酸味的水果或果汁， 以刺激胃液的分泌， 幫助消化。
11、要避免食用引起腹脹氣和含纖維較多的食物， 如豆類和豆製品、蔗糖、芹菜、韭菜等。 當患有萎縮性胃炎時， 宜飲優酪乳， 因為優酪乳中的磷脂類物質能對胃黏膜起到保護作用， 增加胃內的酸度， 抑制有害菌分解蛋白質產生毒素， 同時使胃免遭毒素的侵蝕， 有利於胃炎的治療和恢復。
慢性胃炎如何預防？
1、積極治療口咽部感染灶。 勿將痰液、鼻涕等帶菌分泌物吞咽入胃導致慢性胃炎。
2、保持精神愉快。
3、慎用、忌用對胃黏膜有損傷的藥物。 長期濫用此類藥物會使胃黏膜受到損傷， 從而引起慢性胃炎及潰瘍。
4、戒煙忌酒， 煙草中的有害成分能促使胃酸分泌增加， 對胃黏膜產生有害的刺激作用， 過量吸煙會引起膽汁反流。 過量飲酒或長期飲用烈性酒能使胃黏膜充血、水腫、甚至糜爛， 慢性胃炎發生率明顯增高。 應戒煙忌酒。
