黑布林那麼營養， 吃的方法可是非常的講究的。 那麼， 黑布林怎麼吃好呢?今天跟著小編一起來看看吧!
黑布林那麼營養， 吃的方法可是非常的講究的。 加上黑布林的口感香甜， 而且果肉在手感上也不亞於口感， 許多人都喜歡對黑布林進行剝皮處理， 然後進行實用。 下面小編就給給大家詳細介紹黑布林怎麼吃?
黑布林怎麼吃1、黑布林果醬
材料：黑布林600克、麥芽糖150克、細砂糖80克、檸檬半個、水20毫升
做法:
(1)檸檬洗淨， 切成細末。
(2)黑布要洗淨， 對切取出果核後再切丁。
(3)將檸檬、黑布林、水放入鍋中， 中火煮開後， 改小火熬致大部份果丁融化，
(4)加入糖， 攪拌均勻。
(5)加入麥芽糖攪拌至完全融化， 果醬呈濃稠狀即可關火。
(6)另取鍋， 加水， 水開後， 將密封罐放進消毒。
(7)將果醬趁熱裝入密封缸， 隨即蓋緊蓋子
溫馨提示：
(1)必須用不銹鋼類耐酸的鍋與勺。
(2)水不必加得太多， 因為黑布林在受熱後會淅出大量的水。
(3)在熬醬的過程中要用勺不停攪拌以防止粘底。
(4)在熬至後半程時由於溫度高， 果醬會在局部像小火山爆發一樣往上噴， 很容易燙手， 這時可以再調小火候。
儲存：冰箱冷藏， 保質期約為兩個月。 開蓋後要儘快食用， 所以建議選用小號密封罐， 吃完一瓶再開一瓶!
黑布林怎麼吃2、黑布林果汁
材料：黑布林2個(260g)檸檬小半個、蜂蜜1小匙、冷開水250mL、冰塊適量
做法：
(1)將黑布林表皮用少許食用鹽搓擦， 用大量流動清水沖洗乾淨後去核切塊;檸檬切片用檸檬夾擠壓取汁備用;
(2)將黑布林塊投入果汁攪拌機中， 加入冷開水、冰塊及蜂蜜， 攪打25秒鐘取出， 濾渣後調入檸檬汁即可飲用。
養生專家提醒：鮮果汁最好的飲用時機是早上或兩餐之間。
黑布林怎麼吃3、黑布林酒
材料：黑布林幹400克， 蜂蜜100毫升， 白酒1800毫升
做法：將黑布林幹和蜂蜜泡入酒中， 浸泡時間為2～3個月， 過濾備用。 每次服10毫升， 一日2次。
黑布林怎麼吃4、黑布林大米粥
材料：黑布林6枚， 大米3O克， 適量清水
做法：將黑布林和白米加適量的水煲粥， 分2次， 一日服完。
功效：養肝瀉火， 破瘀利水， 適用於肝硬化腹水。
黑布林怎麼吃5、黑布林蛋糕卷
材料：蛋黃4個，
做法：
(1)蛋黃蛋清分離。
(2)蛋黃裡加入白砂糖20克， 用打蛋器打至顏色變淺， 體積濃稠。
(3)分次加入沙拉油， 每次混合均勻後繼續再加一次。
(4)加入清水(或牛奶)混合均勻。
(5)低筋麵粉和泡打粉過篩到4中。
(6)用刮刀翻拌均勻。
(7)蛋清內分次加入白砂糖50克， 用打蛋器打發至濕性發泡狀態(即提起打蛋器， 蛋白拉出彎曲的尖角)。
(8)先盛三分之一的蛋清到蛋黃糊中， 攪拌均勻後倒入剩下的三分之二的蛋清麵糊中攪拌均勻。
(9)烤盤內墊烘焙紙， 攪拌好的麵糊倒入烤盤， 抹平， 並用力的震幾下， 放入預熱180度的烤箱， 烤15-20分鐘。
(10)烤好的蛋糕取出， 倒扣在烤網或者烘焙紙上， 趁熱撕去蛋糕上的烘焙紙。
(11)稍微冷卻後翻面， 使表面重新朝上， 在蛋糕表面刷上一層黑布林果醬。
(12)用擀麵杖慢慢的輔助卷起來， 放冰箱冷藏會， 切塊即可。
黑布林的做法很多， 有些做法則是非常複雜的， 黑布林米粥可以經常食用， 不會有負面影響哦。 當然， 許多水果吃多了都是會鬧肚子的， 這種簡單方法做成的黑布林適合所有的白領以及學生族在家做呢!如果有空閒的時間， 可以做更多的黑布林吃哦。
