很多人愛吃西餐, 愛吃義大利面, 但是你知道義大利面怎樣做嗎?你知道義大利面怎樣煮嗎?義大利面的做法其實很簡單, 今天主婦網小編為你帶來海鮮義大利面的做法大全告訴你意面的做法。
所需食材:
意面, 大蝦, 肉餡, 半個洋蔥, 3個番茄, 番茄汁3勺
所需調料:
橄欖油, 精鹽, 黑胡椒粉, 乳酪
義大利面怎樣做步驟:
1、首先將番茄以及洋蔥清洗乾淨後切成丁狀
2、首先將鍋燒熱, 然後加入少許油, 油燒熱後將肉餡煸至8成熟
3、然後放入準備好的番茄丁和洋蔥丁, 翻炒後轉入中火, 在放入濃縮番茄汁, 將番茄和番茄汁翻炒,
4、20分鐘後放入大蝦快速的翻炒, 然後再放入清水到鍋裡, 清水適量, 因為是用來煮面用
5、待水燒開後迅速的放入意面, 大火煮大約8分鐘即可撈出, 然後鍋裡轉小火繼續熬湯汁
6、將水分迅速的自然瀝幹以後放入適量的橄欖油, 不要放太多, 然後迅速的攪拌
7、之後再將意面倒入鍋裡湯汁裡面再次與番茄汁等一起迅速攪拌
8、攪拌均勻後即可關火, 然後再撒上乳酪即可食用了哦。