多吃此菜是可以降血糖的,但並不能作為治療疾病的藥物使用,降血糖的功能很低,患者要降血糖還要使用正規的用藥。 當然馬齒莧還有其它的一些功效,我們一起來瞭解馬齒莧的功能。
如何食用馬齒莧能降血糖?其實社會中的說法各不相同,但馬齒莧的其它功能是得到肯定的,患者要知道,多吃蔬菜對身體很好,患者可根據自己的飲食習慣選擇菜式,馬齒莧可以直接炒著吃,也能做成馬齒莧餡的餃子,也能涼拌著吃,吃的時候要注意清洗,避免菜中有髒物,吃了對身體反而有害。
降低血糖馬齒莧中含有高濃度的去甲腎上腺素和二羥基苯乙胺(去甲腎上腺素的前體),能調整體內糖代謝過程,促進胰腺分泌胰島素,達到降血糖的效果。
二、幾種常見的降糖食物介紹
黃膳
性味甘溫,具有補五臟、填精血的作用。 現代藥理研究表明,黃膳所含的黃臘素A和B兩種物質,有降低血糖的作用。
肉桂
性味辛溫,具有補元陽、暖脾胃的作用。 美國科學家研究發現,肉桂可使血中胰島素水準升高,對糖尿病患者有輔助治療作用。 建議在烹調時加入1~3克肉桂末,但肉桂辛熱,不適宜陰虛型糖尿病患者。
韭菜
味辛,性溫。 入肝、胃、腎經。 具有理中行氣、散血解毒之功效,適用于高血脂、冠心病、糖尿病患者。
山藥
能有效改善高血糖,山藥中的黏滑成分也是由黏蛋白形成的。
芋頭
最適合需要限制熱量的人,芋頭中含有黏蛋白、鎂、鋅、維生素B1等有效成分,它還含有半乳聚糖,能有效降低血壓和膽固醇。 此外,很重要的一點是,山藥的熱量較低。 因糖尿病、高脂血症、肥胖等疾病而必須限制飲食的時候,芋頭是最為適合的食品。
三、常見的口服降糖藥有哪些
1、磺脲類降糖藥
主要作用是刺激胰島素分泌,降糖作用為中等偏強,屬於磺脲類的藥品按每片劑量從小到大包括優降糖、美吡達(優達靈)、克糖利、達美康(格列齊特)、糖適平(格列喹酮)等等,其中優降糖作用最強,美吡達作用快而短,達美康和克糖利作用時間較長,糖適平可用于糖尿病腎病病人,各有特色。
2、雙胍類降糖藥
主要作用是降低食欲,減少糖類的吸收,比較適合於較胖者服用,降糖作用也屬中等,這類藥物包括降糖靈(苯乙雙胍、DBl)、二甲雙胍(二甲雙胍片、美迪康、迪化糖錠、格華止)。
3、α-糖苷酶抑制劑
屬於第三類口服降糖藥,主要有拜糖平和倍欣等,這類藥作用與前兩種不太一樣,主要是抑制糖類的分解,延緩葡萄糖的吸收而降低餐後血糖。
4、胰島素增敏劑
主要是增加機體對胰島素敏感性,從而提高胰島素的利用率而發揮作用的。 主要有文迪雅等。 但價格比較高。 這四類口服降糖藥可以聯合使用,以增強降糖效果。