冬季寒風瑟瑟， 讓人不禁哆嗦寒顫， 喜歡溫熱環境的胃更是忍受不了這麼寒冷的天氣， 也跟著發起“小脾氣”來。 一旦人體出現胃寒， 會引起消化不良、胃疼、胃脹、腹瀉等症狀， 脾胃本來就虛弱的人到了冬季更會加重。 為此要及時養胃， 小編這就為大家介紹幾款養胃粥， 大家不妨來看看。
養胃粥一、南瓜小米粥
材料：南瓜300克， 小米100克。
做法：
(1)、南瓜洗淨， 切開去子， 再切成小塊。
(2)、小米淘洗乾淨。 鍋置火上， 加適量清水煮沸， 放入小米、南瓜塊， 用大火煮沸， 轉小火煮至米爛， 南瓜熟透、粥粘稠即可。
功效：南瓜有補中益氣、清熱解毒之功，
養胃粥二、山藥羊肉粥
材料：羊肉250克， 新鮮鐵棍山藥100克， 大米100克。
做法：把羊肉洗淨切小塊， 山藥洗淨切成小段， 把羊肉和山藥搭配大米一起煮成粥， 加入適當的鹽調味即可。
功效：羊肉能禦風寒， 具有溫陽益氣、補血長肉的功效， 對於體虛怕冷有改善和補益作用， 不僅可以促進血液迴圈， 增加人體熱量， 而且還能增加消化酶， 幫助胃消化。 山藥具健脾、補肺、固腎、益精等功效， 適量吃山藥能滋潤肌膚、提高食欲、增強身體抵抗力。 山藥羊肉粥具有補中益氣、健脾胃的作用，
養胃粥三、胡蘿蔔粥
材料：胡蘿蔔350克， 加粳米100克。
做法：
(1)、先將胡蘿蔔1~2根(按個人喜好定)洗淨切成細絲， 沸水稍微煮過後， 與植物油、蔥花、薑末等佐料炒後待用。
(2)、用100克粳米加水煮粥， 快熟時， 加入炒好的胡蘿蔔同煮。
功效：中醫認為， 胡蘿蔔性味甘、平， 具有下氣利胸膈、補中安五臟的作用， 同時也適宜於皮膚乾燥、粗糙作用， 此粥適用於便秘、腸胃不適、飽悶氣脹、消化不良。
養胃粥四、芡實紅棗花生粥
材料：芡實60克， 紅棗15枚， 花生仁30克， 粳米250克。
做法：先將上述3藥用清水浸泡30分鐘後， 放入鍋中煮5分鐘再放入粳米， 煮至粥稠即可食用。
功效：芡實含有大量的碳水化合物， 易於被人體吸收， 與養脾健胃的紅棗、花生同煮粥，
