【建議一:蔬果不能少】
綠葉蔬菜含有較多的維生素C,對感冒病毒有一定抑制作用。 許多蔬菜水果如梨、獼猴桃、柑桔及各種蘑菇, 能提高人體的免疫力。 適當多吃些富含鋅的海產品如牡蠣等, 對調節機體的細胞免疫狀態以防禦感冒也有益處。 另外, 蔬菜水果屬鹼性食物, 攝食後可維持機體一定的鹼性環境, 不利於病毒等微生物的繁殖。
推薦美食:優酪乳水果沙拉
這是一道非常適合在因為感冒毫無食欲時選擇的食物。 水果的選擇可以非常隨性, 不過獼猴桃、蘋果、火龍果不可錯過, 因為它們都有提高免疫力的功能。
火龍果1個、雪梨1個、彌猴桃1個、優酪乳200ml、聖女果
步驟
1.準備所需材料。
2.火龍果洗淨, 對半切開。
3.火龍果用挖球器, 挖出小圓球。
4.挖不乾淨的, 用小勺刮乾淨, 留火龍果殼備用。
5.彌猴桃、雪梨去皮切丁, 聖女果洗淨切丁。
6.將切好的水果放入火龍果殼內。
7.再淋入優酪乳即可食用。
【建議二:雞湯有奇效】
在沒有感冒沖劑的美國, 人們一旦患上感冒, 雞湯飯往往是他們需求醫生幫助前的選擇, 而治癒效果常常帶來驚喜。 醫學家和營養學家研究發現, 雞肉和雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸, 可以有效地增強人體對感冒病毒的抵抗能力。 因此, 感冒初期喝些雞湯可以有效地消除呼吸道中的病毒, 讓病症得到緩解。
推薦美食:雞湯
因為加了蔬菜的雞湯, 有淡淡的蔬菜甜味, 雖然飄著點點油花, 但是一點不油膩。 骨肉軟爛, 輕咬即可脫骨。 蔬菜也因為吸足了肉汁, 變的非常美味。 都是些常見的食材, 做法也非常的簡單。
雞半隻、胡蘿蔔一根、玉米一根、生薑、鹽、料酒、芋頭數個
步驟
1.土雞收拾乾淨, 斬大塊。 焯水後沖洗乾淨
2.另起鍋, 加入適量的水, 放入氽好的土雞, 料酒, 生薑。 選擇“慢燉(高溫)”功能。
3.胡蘿蔔切滾刀塊。
4.玉米切大塊。
5.雞肉燉兩小時以後。
6.下入蔬菜原料。
7.繼續煲煮到所有原料軟爛。
8.煲好後的湯自動進入“保溫”狀態。
9.調入適量的鹽即可食用。
【建議三:軟食最合口】
雖說多吃可以給身體帶來更多的能量方便和病毒作戰, 但是胡吃海塞可能會讓你的病假延長一倍時間。
推薦美食:馬蹄冰糖燉雪梨
媽媽牌愛心梨水既溫暖又管用, 健康的提早到來可以讓媽媽少操兩天心。 馬蹄燉雪梨, 兩種清熱功能強大的食材組合在一起, 強強聯手哈
馬蹄150g、雪梨400g、冰糖60g
步驟
1.準備原料
2.把雪梨去皮去囊切塊。
3.然後放入燉盅內, 加入清水。
4.接著把削了皮的馬蹄也放入燉盅內。
5.再把冰糖也放入。
6.蓋上蓋, 放入蒸鍋開始燉制2小時。
誰應該閱讀《幾款預防感冒的養生菜》?答案是:幾乎所有人都應該閱讀。