慢性胃炎是比較常見的一種病症， 它的病因有很多種， 但是多數的時候我們是搞不清楚的。 一般這種症狀我們都回採用西醫的治療方法， 但是其實中醫食療方在治療這類疾病方面很不錯。 下面就跟小編一起來瞭解一下中醫食療治療慢性胃炎的方劑有哪些吧?
治療慢性胃炎食療便方
(1)紅棗益脾糕
乾薑1克， 紅棗30克， 雞內金10克， 麵粉500克， 白糖300克， 發麵適量(用酵母發麵)。 ①乾薑、紅棗、雞內金放入鍋內， 用武火燒沸後， 轉用文火煮20分鐘， 去渣留汁。 ②麵粉、白糖、酵母放入盆內， 加藥汁， 清水適量， 揉成麵團。 待麵團發酵後，
(2)山楂核桃茶
核桃仁150克， 白糖200克， 山楂50克。 ①核桃仁用水浸泡30分鐘， 洗淨後， 再加少許清水， 磨成茸漿， 越細越好， 裝入盆內， 再加適量的清水稀釋調勻待用(約200克);②山楂用水沖洗乾淨， 山楂要拍破放入鍋內， 加清水適量， 用中火煎熬成汁， 去渣留汁約1000克。 ③再將山楂汁倒入鍋內， 加白糖攪勻， 待溶化後， 再將核桃緩緩倒入鍋內， 邊倒邊攪勻， 燒至茶微沸， 出鍋裝碗即成。 代茶飲。
(3)羊肉蘿蔔湯
羊肉100克， 蘋果150克， 碗豆100克， 蘿蔔300克， 香菜、胡椒粉、鹽、醋各少許。 ①羊肉洗淨， 切成六分見方的肉塊， 香菜洗淨切成段待用。 ②碗豆、蘋果、羊肉、薑放入鍋內， 加清水適量， 用武火燒沸後， 轉用文火煮一小時，
(4)山楂糖
山楂500克， 白糖500克， 熟植物油少許。 ①將山楂洗淨， 拍破， 放入鍋內， 加清水適量， 用武火燒沸後， 轉用文火煎熬20分鐘， 取汁， 再加清水繼續煎熬， 這樣三次取出楂汁。 ②將三次取得的山楂汁一起放入鍋內煎熬， 至山楂液稠厚時， 加白糖攪勻， 繼續用文火熬煮至山楂糖液呈透明狀時， 停火， 即成山楂糖。 ③將山楂糖倒入滌過植物油的搪瓷盤內， 推平， 用刀劃成小塊， 裝盆備用。 每日3次， 每次3塊。
(5)胡椒豬肚
白胡椒15克， 豬肚1個， 將胡椒略打碎， 放入洗淨的豬肚內， 並在豬肚內裝入少量水， 然後用線紮緊， 放砂鍋內小火燉至爛熟， 調味後食用。 每2天服1次， 連服5次。
(6)鯽魚糯米粥
鯽魚2條， 糯米50克。 將鯽魚去腸雜後與糯米同煮粥食用，
(7)木瓜米醋湯
木瓜500克， 生薑30克， 米醋50克。 上述食物共同放入砂鍋內， 加適量水煮成湯。 每2天服1劑， 每劑分三次服完， 可常服食。
結語：通過以上文章介紹我們是不是對慢性胃炎的藥膳食療方有了一定的瞭解， 藥補不如食補， 藥膳食療雖然需要堅持才能見效， 但是它對人體的傷害是非常的小的。 以上介紹的藥膳食療方希望能夠給大家帶來幫助。
