貧血、美容、飲食

健康， 使人皮膚光潤， 富於青春活力。 貧血則可使人面容憔悴、蒼白， 精神萎靡不振， 再好的化妝品也掩蓋不住缺血的面容。 因此， 預防和及時治療貧血是健康、美容的基礎。

飲食治療是治療貧血的有效手段之一。 以下食物有利於改善貧血症狀和補充造血功能的營養成分， 應注意選用。

富含優質蛋白質的食物如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類、蝦及豆類等。

富含維生素C的食物新鮮的水果和綠色蔬菜， 如酸棗、杏、橘子、山楂、番茄、苦瓜、青柿椒、生菜、青筍等。 維生素C有參與造血、促進鐵吸收利用的功能。

富含鐵的食物雞肝、豬肝、牛羊腎臟、瘦肉、蛋黃、海帶、黑芝麻、芝麻醬、黑木耳、黃豆、蘑菇、紅糖、油菜、芹菜等。

富含銅的食物銅的生理功能是參與造血， 銅缺乏也能引起鐵的吸收障礙和血紅蛋白合成減少。

上述食物日常飲食中應注意調配， 儘量做到食物的多樣化。 在貧血期間如服用鐵劑時， 不要喝茶， 以免妨礙鐵的吸收。