每天應該吃多少蘋果?
任何食物都有著不同的營養價值, 蘋果再好, 也不要過量, 一天一個蘋果足夠了。
眾所周知, 一般水果都是生吃好, 因為水果含有豐富的維生素C和B族維生素, 這些維生素都怕熱, 而且溶解于水, 所以建議直接生吃。 而蘋果不同, 蘋果中維生素C和B族維生素含量都不高, 蘋果是富含鉀、果膠和黃酮類物質, 這些營養素都不怕熱, 所以蘋果熟吃營養不會受多大影響, 因此, 蘋果生吃熟吃都是可以的。
蘋果很容易被氧化, 打好的蘋果汁更容易被氧化, 很多朋友覺得蘋果汁氧化了就不能喝了,
壞了一部分的蘋果分兩種, 一種是碰撞使蘋果受傷的, 這種去掉壞的部分剩餘部分是可以吃的, 另一種是蘋果放置時間過長, 由於細菌引起的部分壞掉, 這種就不要吃了, 因為沒有壞的部分只是肉眼看不到細菌而且。
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