面對這幾天的寒冷， 季節交替， 很多朋友一時不知道該怎麼吃更好了， 清淡的食物怕不夠保暖， 油膩的食物擔心脂肪增加， 太多辛辣的食物又擔心上火， 我給大家推薦一款作料， 咖喱。
咖喱中含有的薑黃素是一種酚類抗氧化劑， 有助於控制血脂和促進熱量產生， 對心血管疾病有一定的預防作用， 也最適合春寒之時幫助人們增加體溫。 此外， 咖喱還會刺激唾液和胃液的分泌， 提高消化和吸收能力， 更是女人瘦身的法寶。
小提示：咖喱不要加熱時間過長， 以免影響口味和營養。 在製作咖喱菜肴時不要加入太多油，
倒春寒吃咖喱既可保暖又瘦身
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