按照《皇帝內經》的理論, 秋季是屬於收斂, 因此, 很多的莊稼都是春種秋收, 這符合自然界的規律, 按照五行, 秋季屬於金, 因此古代有鳴金收兵, 意思就是收斂。 按照我們老祖宗的理論衍生出很多日常的行為, 例如秋後問斬, 春天一般不處理死囚, 都要留到秋後。 也是因為秋天是收斂的意思。 在五臟中秋季屬肺, 肺是人體中非常重要的臟腑。 它的好壞直接影響到心臟的健康。
古人把心臟比作皇帝, 而把肺比作宰相, 宰相治理不好國家, 對皇帝就是直接的威脅, 同樣, 一個人如果肺不健康, 心臟就會受累。
肺對應的5色中是白色, 中醫歷來講究以色補色, 所以, 秋季養肺就是多吃白色的食物, 白色的食物很多, 蔬菜中白蘿蔔就是最好的選擇, 白蘿蔔燉湯不僅美味還養肺, 銀耳也養肺, 晶瑩剔透的銀耳被譽為“長生不老藥”、“延年益壽品”、“菌中之王”, 多吃銀耳不僅養肺, 對健康都有很大幫助。 水果中, 梨是最好的選擇, 秋季梨的品種也很多, 梨歷來都有生津止咳的功效, 就是因為它可以養肺。
秋季是收斂的季節, 一般不採取任何的排毒,
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