【飲食調理可以治療老年便秘】

很多老年人都有便秘的經歷， 便秘雖然不是病， 但給老人帶來了很多痛苦， 年紀越大， 便秘的情況越多， 而且女性比男性多。 曾經有人作過統計， 有1/2～1/3的老人長期受到便秘的困擾。 那麼， 老年便秘究竟該怎麼治療?

中醫認為， 之所以會產生排便困難， 有多方面原因， 一是"河道"乾枯， 不能"行船"， 即為燥熱內結， 熱灼津液， 腸道陰液枯竭， 或是人體陰虛火旺， 導致陰液不足， 血虛則津少， 船失滋潤， 使船無法"行駛";二是雖然河中有水， 但船缺乏動力， 隨水流緩慢流動。 大腸沒有氣力蠕動和推動， 即氣虛或氣滯， 氣虛沒有推動力，

氣滯腸道不能蠕動， 都會導致糞便在腸道中停留過久， 水分被吸收， 大便會變得更加堅硬。 這一般出現在老年人， 總感到排便不爽， 甚則汗出短氣， 一些患有心臟病的老人還會因此命喪排便之時。

由此可知， 便秘不是單純用瀉藥就能解決問題， 還要根椐不同的致病原因， 對症下藥， 才能從根本上解決問題。 按中醫的辨證論治， 一般說來有四種情況：燥熱內結型， 病人口幹、口臭、舌質紅苔黃膩， 用清熱利濕的藥物， 如黃連、黃芩、黃柏， 即"三黃"片;陰虛內熱型， 口幹喜飲， 手足心發熱， 夜晚盜汗， 舌紅少苔， 則可用滋陰清熱的藥物， 如百合固金丸;氣血虧虛或氣滯者， 用補益氣血、行氣的藥物， 如麻子仁丸， 黃芪、黃精、枳實、厚樸等中藥;還有陽虛引起排便困難者，

則伴有畏寒、四肢冷、喜熱怕冷、舌淡苔白、脈細弱， 即可用溫陽通便的方法治療， 用肉蓯蓉、鎖陽等溫陽潤腸的藥物。

對於老年人來說， 單純用藥治療還不夠， 還要通過飲食調理， 持之以恆， 效果非常顯著。 老年人以氣血虧虛便秘為多， 氣虛便秘者可用黑芝麻60克， 蜂蜜60克， 黃芪18克， 將芝麻搗爛磨碎調成糊狀， 煮熱後調蜂蜜， 用黃芪煎出汁液， 沖服， 分兩次服完， 每天一劑， 效果良好;血虛便秘者可用炒松子60克， 蜂蜜40毫升， 加入糯米粥內食用;如果是陰虛， 則可用白木耳6克， 冰糖適量， 大棗10枚， 先把白木耳浸泡12小時後， 洗淨放入碗中， 加冰糖、紅棗隔水蒸1小時， 早晨空服， 每天1次， 邊續服用;若屬陽虛， 則用核桃仁、芝麻搗如泥，

臨睡前用開水沖服。 上述方法都有較好的效果， 並且簡便易行， 不妨一試。