第一， 要保持營養平衡、控制熱量攝入。 要保持健康、適度的體重， 從營養學角度講， 既不能營養不足或缺乏， 也不能營養過剩， 而且各種營養素之間要保持適當的比例， 這就是營養全面、平衡。 為了預防癌症， 在營養平衡中要著重防止攝入熱量過多， 控制高脂肪， 供應充足的維生素、無機鹽和微量元素， 適當增加食物纖維， 尤其膳食中要有足夠的優質蛋白、維生素A、維生素C、維生素E和B族維生素與微量元素硒等。 控制熱量和高脂肪， 選用低熱量、低脂肪飲食， 這是預防癌症的基本飲食原則。
第二， 根據患病情況可以多吃含高纖維的蔬菜、水果， 各種粗糧、雜糧。 腸內如果有適量的食物纖維， 一是排便加快， 減少了致癌物質在體內停留的時間， 且由於食物纖維增多， 腸內含有致癌物質密度因而降低；二是食物纖維能促進腸內的細菌增生， 其中有益的細菌對致癌物質有抑制作用。 糞便（內含致癌物和誘變劑）停留在腸道的時間愈短， 發生腸癌的機會就愈少， 從而降低了結腸癌的發病率。 所以人們稱纖維素為腸道內的“防癌衛士”。
第三， 不吃或少吃可能引起癌症的食品。 這主要包括高脂食品，
癌症竟然害怕你這麼吃！
第四， 忌煙酒。 大量飲酒是導致喉癌、食道癌、胃癌、乳腺癌、肝癌的重要原因， 尤其是大量飲高度酒、酗酒， 更易引發癌症。 吸煙可致癌， 如果飲酒的同時吸煙， 則煙草與酒精有協同效應， 對口腔癌、食道癌和上呼吸道癌有協同致癌作用。
第五， 養成良好的飲食習慣。 食物要多品種搭配， 主食以穀類為主， 粗細搭配；副食以素食為主，
癌症的10個生活妙招
癌症其實不可怕， 只要你注意自己的生活方式， 就能提高身體免疫力， 殺死癌細胞。 小編分享癌症的10個生活妙招， 讓你遠離癌症， 留住健康。
癌症似乎總是讓人防不勝防， 其實只要科學地安排生活和飲食， 還是可以將癌症“拒之門外”的。 近日， 美國某雜誌梳理了醫學研究文獻， 為大家支出10個防癌妙招。
癌症竟然害怕你這麼吃！
曬太陽。 維生素D可預防包括淋巴瘤、乳腺癌以及結腸癌等在內的多種癌症的發病率，
每天吃個柳丁。 柳丁中的維生素C有助殺死導致胃癌的幽門螺旋桿菌。
多吃紅色水果。 西瓜、番茄和葡萄中富含的番茄紅素是著名的抗癌成分， 番茄中的番茄紅素加熱後更易被人體吸收。
多吃蒸菜花。 將花椰菜蒸3~4分鐘可讓抗癌功臣蘿蔔硫素的功效大增， 但注意不能用微波爐加熱， 否則事倍功半。 建議搭配富含硒的葵花籽、堅果或蘑菇食用， 效果會更好。
喝脫咖啡因的咖啡。 每天兩杯可使直腸癌發生率降低52%。
多吃香蕉。 瑞典發現， 女性每週吃4-6根香蕉， 腎癌風險降低54%。
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吃大蒜。 大蒜中的蒜氨酸酶有抗癌功效。 將大蒜切開後在空氣中放10分鐘， 蒜氨酸酶發揮的作用會更顯著。
每天補鈣。 每天喝3杯200毫升的脫脂牛奶， 外加200毫升優酪乳， 可以抑制結腸息肉的成長， 預防結腸癌。
科學燒烤。 肉類在高溫燒烤時易產生致癌的雜環胺， 因此燒烤時溫度不宜過高， 或在燒烤前先將肉放在微波爐裡稍稍加熱， 這樣能縮短燒烤時間， 降低雜環胺的含量。
不吃香腸。 研究發現每天吃根小香腸會使患胰腺癌的風險增加67%,因此應儘量少吃加工過的肉製品。
遠離癌症的4種生活方式
生活形態與癌症發生密切相關， 極少數癌症有遺傳基因關聯性。 綜合最新報告整理出4種人容易被癌找上， 以及遠離癌症的4種生活方式， 下面就詳細介紹遠離癌症的4種生活方式。
癌症竟然害怕你這麼吃！
1.盯住你的BMI
脂肪細胞會製造並釋放荷爾蒙，可能促進癌細胞生長。研究已證實食道癌、胰臟癌、腸癌、停經後乳腺癌、腎臟癌和子宮內膜癌都與超重有關，即使體重略為超重，也會增加罹患這類癌症的風險。
亞洲人最好將身體品質指數（BMI）控制在18.5至22.9之間。BMI計算方式為《體重（公斤）》÷《身高（公尺）平方》。
2.每天流汗30分鐘
這是最經濟實惠的防癌方法。不需練出6塊腹肌、不一定要跑馬拉松，只要每天運動30分鐘、每週5天即可。健走、跳舞、騎單車、爬樓梯、各種運動都可以。運動可以調整血液中睪固酮與雌激素，保護女性對抗與荷爾蒙相關的癌症，如卵巢癌、子宮內膜癌。加拿大研究發現女性若有規律、適度運動可降低30%罹患卵巢癌風險。運動另個好處是促進腸子蠕動，減少糞便積存停留在腸子時間，降低大腸癌風險。
癌症竟然害怕你這麼吃！
3.喝綠茶或咖啡
綠茶有助於防癌早已獲得證實。因為綠茶含有兒茶素及維生素A、C等抗氧化劑因此有防癌功效，這些防癌成分綠茶含量最多，其次是烏龍茶、紅茶最少。咖啡也可以降低某些癌症發生率。美國、加拿大、日本各有最新研究發現，咖啡有助於降低罹患肝癌、腎細胞癌、乳癌、女性得大腸癌的機率。
4.新鮮蔬果
特別強調新鮮的蔬菜水果 世界癌症基金會建議儘量從飲食中攝取營養。目前已證實足量的蔬果纖維，可預防大腸直腸癌，並減少乳癌、食道癌等數種癌症的發生率。蔬果的纖維素能減少腸內致癌因數、改變腸中菌種生態，避免癌細胞形成。建議6歲前兒童，每天應攝取5份新鮮蔬果；超過6歲學童、少女及女性成人，天天要吃7份蔬果；而青少年及男性成人，則應每天攝食9份蔬果。蔬菜類1份約為生重100公克，水果類約為150公克。每日的蔬菜攝取量，應該比水果多1份。
癌症竟然害怕你這麼吃！
閱讀《癌症竟然害怕你這麼吃！》是當代的熱點話題，提供了許多實用的養生指南，通過閱讀《癌症竟然害怕你這麼吃！》不僅能夠瞭解健康的秘密，進而掌握自己的命運，擁有健康美麗的人生。
下面就詳細介紹遠離癌症的4種生活方式。
癌症竟然害怕你這麼吃！
1.盯住你的BMI
脂肪細胞會製造並釋放荷爾蒙，可能促進癌細胞生長。研究已證實食道癌、胰臟癌、腸癌、停經後乳腺癌、腎臟癌和子宮內膜癌都與超重有關，即使體重略為超重，也會增加罹患這類癌症的風險。
亞洲人最好將身體品質指數（BMI）控制在18.5至22.9之間。BMI計算方式為《體重（公斤）》÷《身高（公尺）平方》。
2.每天流汗30分鐘
這是最經濟實惠的防癌方法。不需練出6塊腹肌、不一定要跑馬拉松，只要每天運動30分鐘、每週5天即可。健走、跳舞、騎單車、爬樓梯、各種運動都可以。運動可以調整血液中睪固酮與雌激素，保護女性對抗與荷爾蒙相關的癌症，如卵巢癌、子宮內膜癌。加拿大研究發現女性若有規律、適度運動可降低30%罹患卵巢癌風險。運動另個好處是促進腸子蠕動，減少糞便積存停留在腸子時間，降低大腸癌風險。
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3.喝綠茶或咖啡
綠茶有助於防癌早已獲得證實。因為綠茶含有兒茶素及維生素A、C等抗氧化劑因此有防癌功效，這些防癌成分綠茶含量最多，其次是烏龍茶、紅茶最少。咖啡也可以降低某些癌症發生率。美國、加拿大、日本各有最新研究發現，咖啡有助於降低罹患肝癌、腎細胞癌、乳癌、女性得大腸癌的機率。
4.新鮮蔬果
特別強調新鮮的蔬菜水果 世界癌症基金會建議儘量從飲食中攝取營養。目前已證實足量的蔬果纖維，可預防大腸直腸癌，並減少乳癌、食道癌等數種癌症的發生率。蔬果的纖維素能減少腸內致癌因數、改變腸中菌種生態，避免癌細胞形成。建議6歲前兒童，每天應攝取5份新鮮蔬果；超過6歲學童、少女及女性成人，天天要吃7份蔬果；而青少年及男性成人，則應每天攝食9份蔬果。蔬菜類1份約為生重100公克，水果類約為150公克。每日的蔬菜攝取量，應該比水果多1份。
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