【健康】你這麼做是在天天“餵養癌細胞”，可惜知道的人太少了！

最近， 癌細胞能否被“餓死”的討論火遍朋友圈。 據瞭解， 癌細胞也需要“吃”東西才能生存， 剝奪它的食物， 癌細胞就會死亡。 而我們日常生活中很多習慣， 卻不是在“餓死癌細胞”， 而是在“餵養癌細胞”， 可惜知道的人太少了！

這麼做是在天天“喂”癌細胞！

1 

酷愛吃甜食——胰腺癌

愛吃甜食是在“滋養癌細胞”？沒錯， 一項最新研究證實， 攝入過多的糖會增加患癌風險， 尤其是胰腺癌。 糖攝入過多會引起胰島素大量分泌， 使胰島細胞功能受損， 成為誘發胰腺癌的潛在因素。 而此前， 世界衛生組織也建議， 每人每天糖的攝入量一定要控制在50克以內， 最好不超過25克。

2

吃肉不吃菜——腸癌

老人們常說， “窮傷胃， 富傷腸”， 這一點都沒錯！研究大腸癌40多年的浙江大學腫瘤研究所學術委員會主任鄭樹介紹， 很多人吃飯偏愛肉類， 不愛吃素菜， 這是導致現在人們腸癌高發的一個重要原因。 偏愛肉類就會導致蛋白、脂肪攝入過多， 導致腸胃的蠕動速度降低， 食物分解慢， 滯留腸道時間長， 從而導致排便困難， 毒素在體內積累， 久而久之就引起了腸癌。 建議大家吃果蔬和肉類的比例控制在5:1， 並保持每天一次排便。

3

愛吃醃菜醃肉——胃癌

很多人愛吃醃制品，

如醃酸菜、醃肉等， 這也是在“餵養癌細胞”！例如在東北等北方地區的人愛吃醃酸菜， 遼寧省的莊河縣人愛吃醃制的鹹豬肉， 福建省的長樂縣人愛吃醃魚幹， 山東省的臨朐縣人愛吃醃鹹菜， 這些地方的人都有一個共同特點——胃癌高發！因為醃制的食物中會含有亞硝胺類化合物， 它是一種很強的致癌物， 是引發胃癌的元兇。 所以建議大家少吃這些醃制類食物。

4

吃了變質食物——肝癌

　　很多人發現食物壞了一點， 覺得沒事捨不得扔， 就湊合吃掉， 但這會導致一個非常高發的癌症——肝癌！據《全球癌症報告》顯示， 全世界超半數肝癌病人在中國， 這主要和過量飲酒和吃了變質食物有關。 大多數變質食物會產生“黃麯黴毒素”， 這是一種超級強的致癌物， 其毒性為氰化鉀的10倍， 為砒霜的68倍， 經常攝入很容易導致肝癌！因此建議大家如果發現食物已經變質發黴千萬不能再吃。

5

喜歡燒烤食物——食道癌

夏天時很多人喜歡吃烤串、熏肉、熏魚等煙熏食物， 但煙熏食物在烤制過程中，

會產生大量的多環芳烴類物質， 具有強弱不同的致癌性， 比如強致癌物苯並芘， 容易導致食道癌、胃癌等多種癌症。

6

重口味飲食——胃癌

很多喜歡重口味飲食， 如辣的食物和鹹的食物。 日本是個胃癌高發的國家， 主要原因之一就是吃得太鹹。 無辣不歡， 或者吃得太鹹都會導致胃黏膜的慢性損傷，日久會增加對致癌物質的易感性，導致胃癌發生。世界衛生組織很早就提出建議，每日鹽的攝入總量應低於6克，而我們國人的平均鹽攝入量近10克，甚至更高。

7

吃得太油太膩——乳腺癌

平時吃得太油太膩就會導致膽固醇攝入過多，過多的膽固醇也會導致癌症的發生。比如乳腺癌除了和熬夜、壓力大等生活習慣有關外，也和膽固醇有一定關係。最新研究發現，高蛋白高脂肪的食物會在人體內形成膽固醇，而膽固醇會增加婦女患乳腺癌的風險，長期大量攝取動物脂肪，會產生大量類雌激素及前列腺素樣物質，血中雌激素含量增高，而雌激素具有誘發乳腺癌的作用。

這麼吃真能防癌！

1

吃得“少”一些

一些癌症和疾病的發生與暴飲暴食、吃得過多有關，長期飽食會導致免疫力下降，癌細胞容易繁殖和入侵，也會增加患腸癌的風險。

2

吃得“雜”一些

食物中缺乏膳食纖維是現代飲食的常見現象，膳食纖維的缺乏會導致便秘、痔瘡甚至腸癌等疾病的發生。

3

吃得“素”一些

現代人的並不需要太多動物肉來補充身體營養，反而需要多吃素食。長期的高脂肪、高蛋白、高油脂飲食和結腸癌的發生有關。

4

吃得“淡”一些

身體的很多疾病、癌症的發生也和高糖、高鹽、高脂肪、辛辣飲食有關，如高血糖、高血壓、動脈硬化、口腔癌、腸癌、食道癌、胃癌等。

5

吃得“新”一些

新不是指新奇的食物，而是指新鮮的食物。剩菜剩飯、腐敗的蔬菜、久置的穀物等，這些食物一方面對胃腸道健康不利，另一方面久置的食物還容易發生黴變，產生致癌物質——黃麯黴毒素。

6

吃得“深”一些

“深”指的是深色食物，防癌的胡蘿蔔素存在於深綠色、橙黃色等食物中；花青素存在於紫葡萄、黑米、桑葚等食物中。

或者吃得太鹹都會導致胃黏膜的慢性損傷，日久會增加對致癌物質的易感性，導致胃癌發生。世界衛生組織很早就提出建議，每日鹽的攝入總量應低於6克，而我們國人的平均鹽攝入量近10克，甚至更高。

7

吃得太油太膩——乳腺癌

平時吃得太油太膩就會導致膽固醇攝入過多，過多的膽固醇也會導致癌症的發生。比如乳腺癌除了和熬夜、壓力大等生活習慣有關外，也和膽固醇有一定關係。最新研究發現，高蛋白高脂肪的食物會在人體內形成膽固醇，而膽固醇會增加婦女患乳腺癌的風險，長期大量攝取動物脂肪，會產生大量類雌激素及前列腺素樣物質，血中雌激素含量增高，而雌激素具有誘發乳腺癌的作用。

這麼吃真能防癌！

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吃得“少”一些

一些癌症和疾病的發生與暴飲暴食、吃得過多有關，長期飽食會導致免疫力下降，癌細胞容易繁殖和入侵，也會增加患腸癌的風險。

2

吃得“雜”一些

食物中缺乏膳食纖維是現代飲食的常見現象，膳食纖維的缺乏會導致便秘、痔瘡甚至腸癌等疾病的發生。

3

吃得“素”一些

現代人的並不需要太多動物肉來補充身體營養，反而需要多吃素食。長期的高脂肪、高蛋白、高油脂飲食和結腸癌的發生有關。

4

吃得“淡”一些

身體的很多疾病、癌症的發生也和高糖、高鹽、高脂肪、辛辣飲食有關，如高血糖、高血壓、動脈硬化、口腔癌、腸癌、食道癌、胃癌等。

5

吃得“新”一些

新不是指新奇的食物，而是指新鮮的食物。剩菜剩飯、腐敗的蔬菜、久置的穀物等，這些食物一方面對胃腸道健康不利，另一方面久置的食物還容易發生黴變，產生致癌物質——黃麯黴毒素。

6

吃得“深”一些

“深”指的是深色食物，防癌的胡蘿蔔素存在於深綠色、橙黃色等食物中；花青素存在於紫葡萄、黑米、桑葚等食物中。