餐前別吃,
聖女果、橘子、山楂、香蕉、柿子。
有一些水果是不可以在飯前空腹吃的,
如聖女果、橘子、山楂、香蕉等。
聖女果中含可溶性收斂劑,
如果空腹吃,
就會與胃酸相結合而使胃內壓力升高引起脹痛。
橘子中含大量有機酸,
空腹食之則易產生胃脹、呃酸。
山楂味酸,
飯後應選, 鳳梨、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂。 鳳梨中含有的鳳梨蛋白酶能幫助消化蛋白質, 補充人體內消化酶的不足, 增強消化功能。 李時珍在《本草綱目》中也肯定, 鳳梨可以健脾胃、固元氣。 餐後吃些鳳梨, 能開胃順氣, 解油膩, 助消化。 木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質, 飯後吃少量的木瓜, 對預防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。 獼猴桃、橘子、山楂等, 富含大量有機酸, 能增加消化酶活性,
夜宵安神, 吃桂圓。 夜宵吃水果既不利於消化, 又因為水果含糖過多, 容易造成熱量過剩, 導致肥胖。 尤其是入睡前吃纖維含量高的水果, 充盈的胃腸會使睡眠受到影響, 對腸胃功能差的人來說, 更是有損健康。 但如果睡眠不好, 可以吃幾顆桂圓, 它有安神助眠的作用, 能讓你睡得更香。
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