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【秋天健康飲食的營養原則】

秋季一到, 人們便習慣地想到要補養。 實際上, 當天氣轉涼時, 調補一下身體是很有必要的。 但那種不管機體情況, 集中、突擊食用, 稱之為“大補”的方法是很不可科學的, 不但對健康無益, 反而浪費財力和物力, 甚至還會損害身體。 下面就讓我們的專家為您介紹一下秋天健康飲食, 希望能給您帶來幫助!

秋天健康飲食均衡營養

營養專家指出, 只有食物的多樣化才能提供給人體全面的營養。 秋季更應注意飲食中食物的多樣性, 營養的平衡, 才能補充炎熱夏季導致的營養不足, 特別應多吃富含纖維的食物。

且宜多溫食, 少寒涼食品, 以頤養胃氣, 不至引起腹瀉、痢疾等, 老人、兒童及體弱者尤要注意。

一要多飲水, 以維持水代謝平衡, 防止皮膚乾裂等。 晨飲淡鹽水, 晚飲蜂蜜水, 既是補水分、防便秘的好方法, 又可以養生抗衰。

二要多吃蔬菜、水果, 以補充體內維生素和礦物質, 中和體內多餘的酸性代謝物, 起到清火解毒之功效。

三要多吃豆類等高蛋白植物性食物, 少食油膩食物。

四要盡可能少食用蔥、薑、蒜、辣椒等辛辣品, 不宜多吃燒烤, 以防加重秋燥。

五要注意節制食欲。 進食時, 應細嚼慢嚥, 既利於食物的消化和營養物質的吸收, 又能通過纖維食物保持腸道的水分。 通過咀嚼, 可以生津潤燥, 達到防治秋季咽喉乾燥及腸燥便秘等不良反應的目的。

秋季的飲食養生應在平衡飲食的基礎上, 根據個體的具體情況, 適當增加甘、淡、酸、滋潤的食物, 但不可太過。

以上就是專家為您簡單介紹的秋天健康飲食方面的問題, 您知道了嗎?我們隨時等著您的詢問, 相信我們的專家一定會給您滿意的答案!

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