尿酸高能吃海帶嗎,海帶怎麼做好吃
海帶是一種水產品，
是少有的海中蔬菜類食物，
用來做湯最能還原它本身的味道，
但是它的做法不僅如此，
涼拌海帶也受到很多人的推崇，
小編今天跟大家一起來回憶海帶的幾種經典吃法。
首先是海帶湯，
這道菜被很多外國餐廳當做主打湯菜，
如果不是很喜歡海帶完完全全的海鮮味，
我們也可以在其中加入適量的肉類。
少許牛肉切末，
大蒜剁碎放在牛肉中，
加入胡椒粉和醬油醃制片刻；幹海帶放在溫水中浸泡，
充分發漲之後切成小段；鍋中加少許食用油，
燒至5成熱後倒入牛肉末翻炒，
再加入海帶，
稍作翻炒之後加入適量的水，
用大火煮一會兒再改成小火，
煮半個小時左右加入少許的食鹽提味即可。
因為海帶本身的海鮮味就比較重，
所以不需要再加入雞精和味精等提鮮的調料。
涼拌海帶很多人都是切成細絲，
放在沸水中煮一會兒，
撈出瀝幹水分放調料即可食用，
這種方法雖為簡便，
但是沒什麼新意，
懂得享受生活的人，
隨時隨刻都在強調生活得品質，
不會放過任何一個細節。
涼拌海帶也來一點創新吧。
將海帶泡發後，
切成長條，
放在燒開的水中煮一會兒，
撈出瀝幹水分，
這前面的步驟完全一樣，
撈出放涼，
瀝幹水分之後將海帶條打一個節，
製成海帶結，
一個較大的容器中加入薑蒜末、醬油、白醋和白砂糖，
喜歡吃辣的還可以加入適量的小米辣，
攪拌均勻後，
將海帶結放在其中醃制，
徹底入味之後將海帶結撈出裝盤，
在表面淋上食用油即可。
紅燒肉、紅燒排骨是非常普遍的家常菜，
紅燒海帶沒嘗試過吧。
把幹海帶放在溫水中發漲後切成小塊，
大蒜切片，
鍋中油燒至5成熱後首先爆香蒜片，
再將海帶片倒進鍋中翻炒，
加入醬油、料酒、白砂糖和清水，
翻炒均勻後蓋上鍋蓋煮，
煮至海帶變軟，
用大火收汁即可。
出鍋之前再撒上一點蔥花或者香菜作點綴，
重口味的朋友也可以在爆香蒜片的環節加入幹辣椒段一起爆香，
香辣味四溢。
由於海帶生長環境的特殊性，
所以很多人就會有疑問，
是不是海帶不是所有人都能食用的。
答案是肯定的，
不同的人身體狀況不同，
不是所有人對一種食物都能完全受用，
一些朋友問到，
尿酸高的可以吃海帶嗎？經過很多專家的分析研究，
其實也是可以食用的，
尿酸高主要會引起痛風，
而海帶中最主要的是碘的含量很高，
但是碘成分並不會導致尿酸的升高，
所以不會使痛風嚴重，
也不會導致尿酸的形成，
即使尿酸高的朋友也可以放心的食用海帶。
