孕期需要哪些營養 孕期補充營養的食療方

懷孕期間准媽媽的營養很關鍵， 那麼到底在孕期需要補充哪些營養才會讓媽媽和胎兒都健康成長呢？

孕期准媽媽需要哪些營養

適量補碘

人體內2/3的碘存在於甲狀腺中， 而甲狀腺的作用非常重要， 可以控制人體代謝， 但甲狀腺受碘的制約， 如果體內碘不足， 就可能引起心智反應遲鈍、活力不足以及身體變胖。

如母體碘不足， 會導致胎寶寶缺乏甲狀腺素， 出生後甲狀腺功能低下。 直接影響寶寶的中樞神經系統， 不利於大腦的正常發育。 建議准媽媽日攝取量175—200微克。

孕期葉酸

準備懷孕的媽媽， 可在孕前開始每天服用400微克葉酸。

適量補充葉酸可以防止貧血、早產， 防止胎兒畸形， 這對妊娠早期尤為重要， 因為早期正是胎兒神經器官發育的關鍵。 孕媽媽要常吃富含葉酸的食物， 如麵包、麵條、白米和麵粉等穀類食物， 以及牛肝、菠菜， 龍鬚菜、蘆筍、豆類及蘋果、柑橘、柳丁等。 除了食補以外， 還可以口服葉酸片來保證每日所需的葉酸。

孕期維生素C、維生素B6

懷孕2個月， 這個時期有些准媽媽會發現孕期自己牙齦會很容易出血， 適量補充維生素C能緩解牙齦出血的現象。 同時， 可以幫助提高機體抵抗力， 預防牙齒疾病。

對於那些受孕吐困擾的准媽媽來說， 維生素B6便是妊娠嘔吐的剋星。 維生素VB6在麥芽糖中含量最高， 每天吃1-2勺麥芽糖不僅可以抑制妊娠嘔吐，

而且能使孕婦精力充沛。

孕期鋅

補鋅對寶寶成長發育好處特別多：

味覺方面：鋅能促進孩子的味覺發育， 從根本上解決孩子不愛吃飯的問題。

智力方面：海馬體是人類高級神經活動的核團， 是學習語言、接受和存儲資訊的邏輯部件， 而海馬體中鋅含量為大腦總含鋅量的1/6。 因此， 充足的鋅對大腦靈活聰明起到關鍵作用。

生長方面：鋅參與生長介素的合成而對生長激素起作用；加快細胞的分裂速度， 使細胞的新陳代謝保持在較高水準上， 從而加速幼兒的生長發育。

孕期維生素AD、鈣

鈣是人體骨骼、牙齒的重要組成成分， 充足的鈣質為寶寶的骨骼發育提供了原料， 但單純補鈣並不能有效促進孩子的生長發育，

很多媽媽在給寶寶補鈣的同時都忽略了更為重要的維生素AD， 因為維生素D是促進鈣質吸收的物質， 沒有維生素D的參與， 食物中被吸收的鈣質不足10%， 而維生素A對促進骨骼與也發揮著同樣重要的作用， 尤其是針對長骨的發育。 維生素AD攝入充足才能讓寶寶補鈣的功效事半功倍。 此外， 維生素A和維生素D對寶寶免疫功能的建立也發揮著非常重要的作用。 建議在寶寶出生後的15天開始補充維生素AD， 打好基礎， 給寶寶骨骼源源不斷的動力。

孕期准媽媽適合吃什麼蔬菜

菠菜

菠菜中的鐵元素含量較高， 這可以幫助媽媽們預防缺鐵性貧血， 另外， 菠菜中含有大量的葉酸， 可以幫助預防胎兒畸形， 因此在孕期， 媽媽們要注意經常吃些菠菜，

當然在吃之前， 最好用熱水燙一下菠菜， 再入鍋炒， 這是因為菠菜的表面還有很多的草酸， 所以人們吃菠菜會覺得較澀， 這其實是草酸的作用， 而用熱水浸泡後， 草酸便會溶于水而消失， 這樣孕婦便不會受到草酸的侵害。

西蘭花

西蘭花中含有SGS， 這是一種可以幫助穩定血壓， 讓孕婦緩解焦慮的物質， 有助於孕婦的神經協調， 防止孕婦抑鬱焦躁。 另外西蘭花中含有很多的葉酸， 這也可以幫助預防孩子畸形， 或者是患上神經類疾病， 因此孕婦在妊娠期可以經常吃西蘭花。

紅薯

紅薯中含有很多的營養物質， 可以幫助補充蛋白質， 碳水化合物， 纖維， 脂肪， 鈣， 鐵等營養元素， 這些物質可以促進胎兒的發育， 而且其中的高量纖維可以促進孕婦的腸道蠕動，

預防便秘， 讓媽媽們更加健康。

蘿蔔

蘿蔔中含有大量的維生素， 像是維生素A， 維生素B， 另外胡蘿蔔中還有胡蘿蔔素， 這些物質都有助於孕婦的身體健康， 有助於胎兒的發育， 在妊娠期的媽媽不妨吃些蘿蔔， 像是清炒蘿蔔絲， 或者是蘿蔔燒肉都是非常不錯的菜， 孕媽們可以嘗試哦！

青菜

在懷孕期間， 媽媽們也可以吃些青菜， 綠色的青菜中含有大量的維生素及其他礦物質， 而且味道鮮美， 因此在孕期， 媽媽們可以用排骨湯下麵條， 其中加上青菜， 保證維生素， 蛋白質的營養都能夠得到補充。

孕期准媽媽補充營養的食療方

1、阿膠粳米粥

配方：阿膠30克， 粳米50克。

製作：去阿膠搗碎炒黃為末， 粳米煮成稀粥，臨熟時加入阿膠攪勻。

用法：晨起及臨睡前服用1劑，可持續服用。

功效：養血止血，補腎安胎。

主治：用於妊娠因營血不足所致胎動不安或胎漏下血。

2、南瓜湯

配方：南瓜蒂5個，紅糖適量。

製作：南瓜蒂水煎成湯，去渣後加入紅糖調勻即可。

用法：每日1劑，分2次服用，連用1周。

功效：安胎止血，補中益氣。

主治：適用於脾胃虛及先兆流產，胎動下血。

3、人參南瓜蒂飲

配方：人參6克，南瓜蒂12克。

製作：將人參同南瓜蒂放入瓦碗中，加水少許，隔水煮20分鐘。

用法：飲湯吃參，隔日1次，連服1個月。

功效：養精益氣安胎。

主治：用於習慣性流產，屬氣虛腎虧者。

4、石榴皮湯

配方：安石榴皮12克，當歸9克，阿膠12克，熟艾葉9克。

製作：將石榴皮、當歸、熟艾葉加水先煎湯，去渣取汁，入阿膠烊化即可。

用法：每天1劑，連服3天。

功效：安胎止血。

主治：用於妊娠因營血不足所致胎動不安或胎漏下血。

粳米煮成稀粥，臨熟時加入阿膠攪勻。

用法：晨起及臨睡前服用1劑，可持續服用。

功效：養血止血，補腎安胎。

主治：用於妊娠因營血不足所致胎動不安或胎漏下血。

2、南瓜湯

配方：南瓜蒂5個，紅糖適量。

製作：南瓜蒂水煎成湯，去渣後加入紅糖調勻即可。

用法：每日1劑，分2次服用，連用1周。

功效：安胎止血，補中益氣。

主治：適用於脾胃虛及先兆流產，胎動下血。

3、人參南瓜蒂飲

配方：人參6克，南瓜蒂12克。

製作：將人參同南瓜蒂放入瓦碗中，加水少許，隔水煮20分鐘。

用法：飲湯吃參，隔日1次，連服1個月。

功效：養精益氣安胎。

主治：用於習慣性流產，屬氣虛腎虧者。

4、石榴皮湯

配方：安石榴皮12克，當歸9克，阿膠12克，熟艾葉9克。

製作：將石榴皮、當歸、熟艾葉加水先煎湯，去渣取汁，入阿膠烊化即可。

用法：每天1劑，連服3天。

功效：安胎止血。

主治：用於妊娠因營血不足所致胎動不安或胎漏下血。