茉莉花系木樨科、茉莉屬, 花期6~10月, 葉色翠綠、花朵潔白玉潤、香氣清婉柔淑, 被人們譽為眾香花之首, 具有極好的觀賞價值, 同時也具有很高的經濟價值。
一、盆體
盆體主要為塑膠盆, 茉莉花成活率達90%。 使用瓦盆成活率約為80%, 其生長勢沒有塑膠盆植株旺盛, 葉片較小, 不耐乾旱, 基本每天澆水。 分析原因, 由於瓦盆為灰黑色, 在陽光直射下容易吸熱, 在晴天正午時, 瓦盆盆體比塑膠盆要高出5℃左右, 而其盆中土壤溫度也要高出3~4℃。 因而在露天種植時, 以白色、不吸熱的塑膠盆為好。
二、覆蓋遮陽
在茉莉花的發芽期間(5月底)要覆蓋遮陽網。
在茉莉花的生長期(6月底)不覆蓋遮陽網。 茉莉花為喜光植物, 因此在茉莉花的生長期, 加強光照有利於它的生長、壯大。
三、修枝
茉莉花能形成多批多量的花朵, 主要以打頭, 促發側枝為主, 可以1個枝頭分為2個枝頭, 2個枝頭分為4個枝頭, 進行多枝條開花。 6月25日前後打頭, 打掉嫩枝, 只保留基部2~3層葉, 5~6釐米, 進行正常肥水管理, 25~30天開花。 茉莉花為喜光植物, 在相同的管理方式下, 溫度較高, 陽光較強, 有利於茉莉花進行營養生長和生殖生長。
四、施肥
茉莉花從打頭到發側芽, 開花, 在自然環境下,
五、溫度管理
茉莉花對溫度較敏感, 喜溫熱濕潤氣候且能耐較高氣溫, 怕低溫, 抗旱能力差。 茉莉花園內的盆栽茉莉花應於11月初全部進入聯棟大棚, 大棚內需設小拱棚, 覆蓋草簾, 白天正常通風散濕, 夜晚一般無需加溫, 但在室外低溫達-5℃以上的時期, 應在大棚內燒水, 蒸汽加溫, 使棚內溫度不低於0℃。