如今很多的女人會臉色蒼白、手腳冰涼， 這都是女人貧血的表現， 其實女人是很容易貧血的， 所以要及時的補血， 那麼補血的食物有哪些呢？補血吃什麼好呢？下面我們就來看看哪些食療補血。
說到補血， 大家想到的是不是紅棗桂圓蓮子這一類的呢？沒錯， 蓮子桂圓對於補血是非常好的， 那麼除了它們， 還有其他哪些食物補血呢？
1、蓮子桂圓湯
蓮子、桂圓肉各30克， 紅棗20克， 冰糖適量。 將蓮子泡發後去皮、心洗淨， 與洗淨的桂圓肉、紅棗一同放入砂鍋中， 加水適量煎煮至蓮子酥爛， 加冰糖調味。 睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，
2、杞子紅棗煲雞蛋
枸杞子20克， 紅棗10枚， 雞蛋2個， 同煮， 蛋熟後去殼再同煮10分鐘。 吃蛋飲湯， 每天或隔天1次。 有補虛勞、益氣血、健脾胃等功效。 可治療貧血症， 可用於體質虛弱、頭暈眼花調理。
3、豬肝粥
準備豬肝或動物肝臟100～150克， 粳米100克， 首先將豬肝或動物肝臟清洗乾淨並切碎， 與粳米一起放入鍋中， 並加1000克水以及蔥薑油鹽， 先用旺火將其燒開， 再轉文火煮成稀粥。 每天一劑就好， 分數次食用。 這個食療方對於益血補肝、明目有著明顯的功效， 適用於血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症狀。
4、當歸羊肉
湯山羊肉400克切塊， 黃芪、黨參、當歸各25克， 同放砂鍋內， 加水1000毫升，
5、菠菜枸杞粥
原料
菠菜100克， 枸杞子15克， 粟米100克。
製作
將菠菜去雜， 連根洗淨， 入沸水鍋中焯一下， 撈出， 碼齊後將菠菜切成小碎段(0.5釐米以內)， 盛入碗中備用。 將粟米、枸杞子淘洗乾淨， 放入沙鍋， 加水適量， 大火煮沸後， 改用小火煨煮1小時， 待粟米酥爛， 調入菠菜小碎段， 拌和均勻， 加精鹽、味精， 再煮至沸， 淋入麻油， 攪拌均勻即成。
用法
每日早、晚分食。
功效
滋養肝腎， 補血健脾。 對幼兒生長期及中老年貧血患者尤為適宜。
6、歸參燉母雞
原料
母雞一隻， 當歸15克， 黨參15克， 蔥、生薑、料酒、食鹽各適量。
做法
母雞去毛和內臟， 洗淨;將當歸、黨參放入雞腹內;將雞放進沙鍋，
功效
補血壯體。 適用於肝脾血虛， 面色無華， 唇口淡白， 脈細弱無力等。
7、黑糯米補血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補血好東西， 再加上營養價值很高的山藥， 益氣養血的功效更顯著， 每個月記得喝哦， 哈哈， 黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖， 小小提醒桂圓雖然可以補血氣、促進血液迴圈， 但是因為不易消化， 每次儘量下7.8個就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
8、雙紅補血湯
紅薯500克， 紅棗10克， 紅糖適量。 清水2000毫升然後一起下鍋煮開， 紅薯熟才下紅糖這個夏天經常吃的甜品， 喜歡吃南瓜的也可以把紅薯換成南瓜。
還有哪些食療方能補血
一、經期補血——肉桂使血液通暢
肉桂屬於溫補藥材， 能溫中補陽、散寒止痛、活血通經、促進血液迴圈。 在月經期間可以燒制一道“肉桂牛肉”來改善經痛。 此方法的原理是用活血調經法， 以求行經通暢。
二、排卵期補血——枸杞補血養陰為主
排泡期此時卵泡開始在卵巢內成長， 同時卵巢分泌出激素幫助子宮內膜成長。 要促使卵泡發育成熟， 應以補血養陰為主， 同時注意補腎。 將一小塊銀耳加入10~15個枸杞， 改小火慢慢煮二三十分鐘即可食用。
三、排卵後期補血——丹參加生薑
排卵期丹參補血要促發排卵， 應在養精血的基礎上加入通絡、行氣、活血的藥物。 丹參除補血之外， 它還能活血調經，
四、孕期補血——紅棗改善貧血
孕期可以使用紅棗補血。 紅棗補血可以改善血液迴圈。 准媽媽吃點紅棗， 不僅能防治缺鐵性貧血， 還有滋補強力的功效。 花生米剝去紅衣， 加水煮到六成熟， 再煮熟幾粒紅棗， 取出紅棗去皮、核， 與花生一起碾成泥調人粥中。
五、哺乳期補血——當歸調經補血
新媽媽在哺乳期間發生貧血症狀時， 通常都會引起乳汁分泌不足。 當歸能補血調經、活血止痛， 煎水取汁後， 把煮熟的雞蛋蛋殼去掉， 用當歸汁煮一會兒之後， 放點紅糖效果更佳好。
六、 月子期間補血——阿膠補血效果明顯
婦女在月子期間應該注意補血， 阿膠養血補血效果明顯，讓新媽媽最快地恢復體質。把阿膠用小錘砸成小塊，取15克加入250毫升的開水攪拌溶化，然後倒入米鍋中，加冰糖50克一起熬成粥。
結語：以上就是小編為大家介紹的食療補血的方法，從文中的介紹中，相信大家已經知道了補血的食物有哪些，也知道了補血吃什麼好。
阿膠養血補血效果明顯，讓新媽媽最快地恢復體質。把阿膠用小錘砸成小塊，取15克加入250毫升的開水攪拌溶化，然後倒入米鍋中，加冰糖50克一起熬成粥。結語：以上就是小編為大家介紹的食療補血的方法，從文中的介紹中，相信大家已經知道了補血的食物有哪些，也知道了補血吃什麼好。
