酸牛奶是在普通牛奶中加入一定的純淨的乳酸菌， 並加入白糖， 使其發酵產酸， 即成為一種風味獨特的新型飲料。
蘇聯學者莫契奇考夫論證了經常食用酸牛奶可增進人體健康長壽的原理，
1.酸牛奶在營養成分上比普通牛奶更豐富， 而且其蛋白質變得更加容易消化， 特別是更有利於老年人腸胃的吸收;乳酸能刺激胃壁蠕動， 促進胃液分泌， 使消化功能增強， 並能與鈣、磷、鐵等無機鹽形成乳酸鹽， 從而使其利用率大大提高。
2.酸牛奶中的乳酸菌產生乳酸等有機酸， 這些有機酸的存在， 降低了酸鹼度，
3.酸牛奶中的乳酸可以增進食欲。 其中的游離氨基酸和肽比鮮牛奶有所增加， 從而有利於胃腸的吸收和利用。 據分析， 酸牛奶中的游離氨基酸含量是鮮牛奶的4倍。 因此， 有助於增強腸胃的消化功能， 可治癒老年習慣性便秘、嬰幼兒消化不良性腹瀉等病症。
4.實踐表明， 酸牛奶還可以維持腸道菌叢的平衡， 不但可使腸道內有益細菌增加， 而且對腐敗細菌有抑制作用， 可以防止腐敗菌分解蛋白質所產生的毒物堆積， 從而對預防癌症和抑制腫瘤生長具有重要意義。 近年來發現嗜乳酸桿菌的某些菌屬能在消化道中吸收膽固醇，
早、晚是喝奶的最佳時機，早餐時喝奶，給一天的活力提供充分的營養保證;晚上喝牛奶，不但有助於睡眠，而且有助於人體對其營養成份的吸收。據美英兩國醫學專家研究發現，牛奶中含有兩種過去人們未知的催眠物質，其... [詳細答案]
在月經前是可以適當的吃一些甜食的，比如可以吃巧克力，這樣可以緩解痛經的症狀，海爾可以喝一些紅糖水，這樣可以溫暖子宮，也會減輕痛經的症狀，而且還有補血的作用。但是要注意在吃的時候，一定要適量，不要太... [詳細答案]
你好，這個不會有影響的， 月經期間還是可以吃消炎藥的，對月經影響不大的，可以選擇滴眼液的，建議注意飲食營養，多休息，做好經期護理。不要吃生冷硬和辛辣刺激的食物! [詳細答案]
你好。羊奶中乳固體含量、脂肪含量、蛋白質含量分別比牛奶高5%-10%。羊奶中的12種維生素的含量比牛奶要高，特別是維生素B和尼克酸要高1倍。每100克羊奶的天然含鈣量是牛奶的兩倍。羊奶顆粒小比牛奶更... [詳細答案]
問題分析： 可以喝些藥用玫瑰花茶(建議用懷正玫瑰花)，玫瑰花比較溫和，對月經有很好的調理作用。意見建議：每次取5-10朵花瓣放入水杯中，倒入熱水泡10-15分鐘即可飲用。常喝不僅能調經止痛，還能起到... [詳細答案]
