人體在免疫力低下的時候會容易發生疾病的, 增加免疫力的方法可以服用免疫球蛋白或注射免疫球蛋白。 但是有沒有多吃一些食物來提高免疫力的方法呢?答案是肯定的, 能。
1.多吃抗氧化食物 抗氧化劑是一種存在於食品中的能夠增強免疫功能的化學物質。
人體不斷產生一種叫自由基的物質, 它會損害體內的細胞, 破壞免疫系統, 使人的健康出問題。 而我們體內當然也能生成抗氧化物質, 抗氧化物質能清除有害的自由基, 但是, 隨著年齡的增長, 人體內的抗氧化物質逐減減少, 最後無力清除那些不斷蓄積下來的自由基,
我們可以通過攝取外來抗氧化劑的辦法, 來補充自然生成的抗氧化物質的減少。 一些食物中含有天然的抗氧化物, 像、綠茶、柑馬鈴薯橘、花椰菜、牛奶、魚、小麥、櫻桃、草莓、西瓜、番茄等, 都是價廉物美的天然抗氧化食物。 硒、鋅也具有清除自由基的作用, 故老年人應注意攝入含鋅、硒豐富的海產品和肉類。
2. 營養飲食 營養飲食首先要保證優質蛋白質, 常吃蛋、奶、豆製品。 優質蛋白質主要包括動物性食品和豆製品。 動物性食品應增加魚類的攝入量, 雞蛋是最理想的蛋白質來源, 應每日一個, 牛奶中蛋白質的利用率高, 每日飲用250毫升, 高膽固醇患者可用脫脂牛奶。