你的營養早餐怎樣搭配

究竟什麼樣的早餐才算是營養早餐呢?早餐長久以來被賦予了太多含義， 在營養學家眼裡更是絕對不能少的一餐。 營養學家對於營養早餐怎麼搭配非常講究， 也只好的營養早餐搭配才能帶來健康和活動。

營養專家認為， 科學的早餐應該包含四種類別的食物， 它們是：

穀類：以提供能量為主的， 主要是碳水化合物含量豐富的糧穀類食物， 如麵包、饅頭等;

肉(蛋)類：以供應蛋白質為主的， 主要是肉類、禽蛋類食物;

奶類：奶類與乳製品、豆製品;

蔬菜、水果：以供應無機鹽和維生素為主的， 主要指新鮮蔬菜和水果類等。

這四類食物的搭配也有要求， 比例恰當， 才能獲取全面、均衡的營養：穀類食物占60%， 動物類食物占20%， 奶類(或豆類)占10%， 蔬果類應占10%(最好蔬菜5%， 水果5%， 只有其中一種也可以)。 健康滿分早餐不僅要保證食物的多種營養， 而且還需要經常變換早餐的搭配方式， 葷素結合、粗細結合， 才能更好地保證身體對於均衡營養的攝取需求。

微微健康網小編提醒：既然人人都希望自己健康， 那麼一頓有營養的早餐是絕對不能少的。 學學大師們的營養早餐搭配方法， 吃出健康好身體。