月子期間的飲食, 除了正常的“排、調、補、養”功效外, 很對產婦會在月子期間出現各種不適, 這是因為經歷過分娩的損耗, 極易引起女性“氣虛”和“血虛”, 從而出現產後水腫、惡露不絕、產後失眠、貧血和虛弱等症狀。 產婦月子期間身體免疫力差, 且還在哺乳新生兒, 最好不要通過藥物來調理這些不適症狀, 而是選擇適當食譜, 同時食療逐漸減緩症狀。
產婦月子期間身體免疫力差為什麼
1、 媽咪在懷孕後期“負擔”過重, 行動不便;
2、臨產前, 心情又十分容易緊張、恐懼和焦慮不安;
3、臨盆時, 由於宮縮, 整個分娩過程中休息不好,
4、分娩以後, 夜間要為寶寶餵奶、換尿布, 白天又要照料寶寶, 已經疲倦的身體一時很難立即恢復;
5、加上產後內分泌功能正處於“動盪”和重新“組合”的時期, 機體的免疫功能下降, 局部傷口未愈, 惡露未盡。
在這種全身和局部抵抗力差的情況下, 是十分容易得病的。 有些產婦在坐月子時, 由於受涼、飲食、睡眠等原因, 得了月子病。 因此, 媽咪產後一定要注意身體的保養, 不注意自我護理, 不當心冷熱, 不注意飲食搭配的話, 就很容易導致自身抵抗力下降, 讓外邪侵入有機可趁。 所以, 老一輩對“坐月子”非常重視也是有一定科學道理的。
推薦:食療提高產婦免疫力
產後補血食譜:黑豆烏雞湯
食用烏雞, 可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對產後缺鐵性貧血症等有明顯功效。
準備食材:黑豆150克、烏骨雞1只、棗(幹)10個、食鹽適量、薑5克。
做法:
1:黑豆放入鐵鍋中幹炒至豆衣裂開, 再用清水洗淨, 晾乾備用。
2:將處理好的烏雞洗淨備用。
3:將紅棗、生薑分別冼淨, 紅棗去核, 生薑刮皮切片, 備用。 加清水適量於鍋, 用猛火燒沸, 放入黑豆、烏雞、紅棗和生薑。
4:改用中火繼續煲約3小時。
5:加入適量鹽, 即可。
產後消腫食譜:西芹腰果蝦仁
坐月子吃西芹可以補充營養, 補充精力, 減輕疲勞感, 還可利尿除濕, 減輕身體水腫。
準備材料:西芹適量、蝦仁(紅)適量、腰果適量、食鹽5克、雞粉2克、薑5克、胡椒粉(白)2克、植物油適量。
做法:
1:如果是生腰果, 要先燒熱鍋, 倒一點油, 用小火慢慢地不斷翻炒,
2:蝦仁洗淨擦乾水分後, 用少許料酒、白胡椒粉和一點點鹽醃20分鐘。
3:芹菜洗淨, 切段。
4:鍋加熱, 倒適量油, 爆香薑粒, 倒入蝦仁炒熟後撈出備用。
5:鍋加熱, 再倒少許油, 油熱得將要冒煙後, 將西芹段放入翻炒, 然後倒入蝦仁翻炒並加鹽和雞粉調味。 將腰果放入略微翻炒即可出鍋。