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冠心病患者的飲食推薦

冠心病是我們的生活中比較常見的一種心血管疾病。 對於這樣的一種疾病的患者而言在飲食方面有哪些需要注意的呢?下面給大家介紹冠心病患者飲食推薦, 供大家參考。

玉米粉粥

原料:玉米粉粳米各適量

製作:將玉米粉加適量冷水調和, 將粳米粥煮沸後入玉米粉同煮為粥。

用法:可供早晚餐溫熱服。

豆腐漿粥

原料:豆漿汁500克 粳米50克 砂糖或細鹽適量

製作:將豆漿汁、粳米同入砂鍋內, 煮至粥稠, 以表面有粥油為度, 加入砂糖或細鹽即可食用。

用法:每日早晚餐, 溫熱食。

蜜餞山楂

原料:生山楂500克 蜂蜜250克

製作:將生山楂洗淨, 去果柄、果核, 放在鋁鍋內, 加水適量, 煎煮至七成熟爛、水將耗幹時加入蜂蜜, 再以小火煮熟透收汁即可。 待冷, 放入瓶罐中貯存備用。

用法:每日3次, 每次15~30克。

銀杏蜜棗汁

用料 :五味子 250 克, 銀杏葉 250 克, 蜂蜜 1000 克, 紅棗 250 克, 冰糖 50 克。

製作:將五味子、銀杏葉、紅棗洗淨, 銀杏葉切碎, 紅棗皮肉撕開, 加水浸泡 2 小時。 用中火煎沸後改用小火煎約 1 小時, 濾出藥汁, 加水再煎第二次, 去渣取汁, 合併藥液用小火先煎 30 分鐘, 使藥液變濃, 再加入蜂蜜和冰糖, 不加蓋熬煉 30 分鐘, 離火, 冷卻後裝瓶, 備用。

食用:日服 2 次, 每次服 20 克, 飲時用溫開水調服, 3 個月一個療程。

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