缺牙老人如何飲食健康

保證一定的蛋白質。 老年人每天攝入蛋白質的量以女性65克， 男性75克為宜。 足夠的蛋白質有利於口腔支援組織的健康耐力。 由於老年人對蛋白質的消化、吸收和利用的能力都較差， 所以供給老年人的蛋白質， 以大豆蛋白質最為理想， 所以要多喝豆漿， 吃豆腐。 其次是蛋、乳、魚及瘦肉類， 蛋類首選白水煮蛋， 每天不超過一個， 魚類海魚最佳， 最好的做法是清蒸。 瘦肉一定要燉爛。

口味重一點。 食物的味道濃一些， 可刺激老人味覺和增加食欲， 但老年人不要食用過多的食鹽和糖。 所以可以在菜肴中多放調料提味兒，

保持口腔潔淨。 口腔內清新乾淨能增加味覺敏感性， 有利於提高食欲。 三餐後用淡鹽水漱口， 能殺菌消炎。 咀嚼甘草、茶葉或花生米可以有效淨化口氣。 無糖優酪乳可有效降低口腔內的氫化硫含量。

缺失牙的老人想要保證營養， 最重要的還是儘早到正規醫院鑲牙或裝上假牙， 改善咀嚼功能。 好的口腔衛生習慣可以減少牙周病的發生， 進而推遲和減少老人掉牙的情況。