好吃的石榴怎麼剝 兩個方法讓你輕鬆吃到石榴

石榴怎麼剝石榴好吃皮難剝， 用手剝， 滑溜溜的堅硬的殼無法剝開;像切柳丁一樣切， 搞不好會弄一手的石榴汁水。 那麼怎樣才能乾淨俐落地把石榴剝開?讓粒粒果實全部顯現出來?

石榴想必大家都吃過吧， 可以說石榴全身是寶：果實中含有維生素C及B族維生素， 有機酸、糖類、蛋白質、脂肪， 以及鈣、磷、鉀等礦物質。

石榴性溫、味甘酸澀， 入肺、腎、大腸經;具有生津止渴， 收斂固澀， 止瀉止血的功效;主治津虧口燥咽幹， 煩渴， 久瀉， 久痢， 便血， 崩漏等病症。 石榴汁含有多種氨基酸和微量元素， 有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，

降低膽固醇等多種功能。 可防止冠心病心病、高血壓， 可達到健胃提神、增強食欲、益壽談話派延年之功效， 對飲酒過量者， 解酒有奇效。

但是石榴好吃皮難剝;用手剝， 那滑溜溜的堅硬的殼是無法剝開的;用刀像切柳丁一樣切， 搞不好會弄一手的石榴汁水。 那麼怎樣才能乾淨俐落地把石榴剝開， 讓粒粒果實全部顯現出來?下面一起來看看是怎麼剝石榴的。

石榴怎麼剝

方法一：1、拿出一個石榴用水洗淨， 在石榴的落花處往下7釐米處， 橫切開。 2、將切開的石榴蓋拿掉， 就會露出晶瑩剔透的石榴了， 仔細看一下 石榴的膜瓣是有一定的紋路的， 沿著膜瓣的紋路用刀從上往下化開， 大概劃6刀， 輕輕用手用力掰開。

3、這樣一個石榴就被簡單的掰成6瓣， 輕輕送送的就可以把石榴很快的剝好， 不會弄髒手指、衣服。 注意：1、石榴不要選擇表面太過於光滑的， 太光滑的石榴有點酸， 不甜。

2、胃功能不好的同志們， 不要將石榴小核吞進去， 直接吃味就好了。

石榴怎麼剝

方法二：洗淨的石榴切去上下果蒂， 用小刀沿凸起的地方從上到下劃一刀， 深度只劃破。 果皮最理想， 有幾道凸起就劃幾刀， 兩手同時用力把石榴沿刀印兒掰開， 果實就呈現在眼前了。 這種方法比較適合一邊剝一邊吃， 有吃， 有玩兒， 樂在其中。 方法三：切去上下果蒂， 在石榴中間橫向用小刀切一圈， 切透果皮即可， 雙手大姆指按在凹下去的部分同時用力， 將石榴分成上下兩部分， 取一隻深而且大的容器，

左手拿住半個石榴， 右手用鏟子， 勺子等拍打石榴皮， 一分鐘都用不了， 石榴果肉和皮就分開了。