高血脂症可以預防嗎？
雖然有部份高血脂症是家族遺傳， 無法預防， 但它也是一種文明病。 此外， 有遺傳因數的人若飲食生活習慣不當， 高血脂症也可能提早報到。
高血脂症可以治癒嗎？
就如高血壓、糖尿病， 不管是使用非藥物或藥物的方法， 高血脂只能控制在正常範圍內， 無法完全治癒。 除非是因其他疾病造成的高血脂， 例如甲狀腺低下治癒了， 血脂肪也會隨著降下。 不過這情形較少見， 大部份的高血脂都需要持續控制。
血看起來濁濁的就是高血脂？
不一定。 血液中脂肪過高時， 的確會讓血液呈混濁狀。
此外， 有些專案的檢查， 抽血不需經過禁食， 例如驗血色素、甲狀腺功能， 如果是剛吃完飯後抽的血， 三酸甘油酯較高， 血液也會比較濁。 一般的抽血檢查， 例如驗膽固醇， 需要事前禁食8小時。
坊間廣告常把血濁和脖子酸、腳麻連在一起， 事實上， 如果只是純粹高血脂的問題， 還沒有其他病變， 是不會產生任何的症狀。
洗血脂可以預防高血脂？
洗血脂的目的， 最重要的是治療一些因家族遺傳而有惡性高血脂的病患。 例如膽固醇可能高達300～400mg/dl， 或者甚至飆到1000mg/dl以上， 就可以用洗血脂的方法降低血中濃度， 但不是拿來當做預防高血脂的方法。
因為洗血脂兩個星期之後， 血脂就會恢復， 而且不只洗掉壞膽固醇， 還會洗掉好膽固醇和免疫球蛋白。
不吃蛋或是避免富含膽固醇的食物， 是用飲食控制血中膽固醇最好的方法？
錯。 不只是蛋中的蛋黃， 食物中許多非膽固醇的成分也會影響血液中膽固醇的濃度， 特別是飽和脂肪酸。 飽和脂肪酸大部份由動物性食物而來。
吃維他命可以降血脂？
吃維他命最主要的用意不在“降血脂”， 而是“抗氧化”。
因為氧化的血脂質對身體有害， 維他命雖不能讓血脂下降， 卻可能因為幫助抗氧化， 而減低血脂被氧化的機會， 也減少血管硬化的程度。
真正降血脂的飲食還是少熱量、少油、少動物性蛋白質。 所以正確的觀念應該是“少”吃，
目前還流行維他命以外的補充品， 有助於調節血脂嗎？
紅麴可以降血脂。 它的成分就像降血脂藥物Statin， 是阻斷肝臟合成膽固醇的酵素， 減少肝臟膽固醇製造量。 它跟藥物的差別只在劑量， 降血脂的速度比藥物慢。 目前還沒有研究指出長期吃紅麴會有副作用。
燕麥、幾丁質、甲殼素這些食品也可以降膽固醇。 不過， 截至目前的研究， 這些健康食品降低總膽固醇的效果很少超過10%， 只能當成輔助的療法。
要謹記在心的是， 造成血脂過高的因素有許多種， 疾病、飲食習慣、抽煙、肥胖、喝酒等也都有關， 應該同時調整。 此外， 有些人即使調整生活習慣、吃健康食品或補充品， 但血脂就是降不下來，
