孕婦能吃火龍果嗎 推薦兩款火龍果食譜

火龍果中的植物白蛋白是具粘性， 膠質性的物質， 對重金屬中毒具有解毒的功效， 有利於胎兒發育。 白蛋白在人體內遇到重金屬離子時， 會自動與重金屬離子結合， 由排泄系統排出體外， 起到解毒的作用。

火龍果的功效與作用

1、排毒解毒、保護胃壁;

2、抗衰老、預防腦細胞變性， 抑制癡呆症發生;

3、美白皮膚、養顏;4.減肥、降血糖、潤腸滑腸、預防大腸、預防大腸癌發生等。

4、火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。 花可幹製成菜、顏色可提煉食用色素。

火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、説明細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外，

還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。 而較新的研究結果顯示， 火龍果和枝的汁對腫瘤的生長， 病毒及免疫反映抑止等病症上表現出了積極作用。

火龍果是孕婦必備的水果

火龍果中的植物白蛋白是具粘性， 膠質性的物質， 對重金屬中毒具有解毒的功效， 有利於胎兒發育。 白蛋白在人體內遇到重金屬離子時， 會自動與重金屬離子結合， 由排泄系統排出體外， 起到解毒的作用。 因此， 食用含白蛋白豐富的火龍果， 可避免重金屬中毒。 白蛋白對孕婦胃壁還有保護作用。

火龍果除了含豐富的白蛋白外，

還有一種更為特殊的成分—花青素。 花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有， 但以火龍果果實中的花青素含量最高， 尤其在紅肉種的果實中。 它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用。

此外火龍果含有豐富的水溶性膳食纖維， 膳食纖維具有很強的持水性， 吸水後使腸內容物體積增大， 大便變松變軟通過腸道時會更快更省力， 同時作為腸內異物能刺激腸黏膜， 促進腸道的收縮和蠕動， 起到通便作用， 可以起到預防孕婦便秘的功效。

火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。 它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用， 還能提高對腦細胞變性的預防， 抑制癡呆症的作用。

1.火龍果沙拉的做法

火龍果180克， 檸檬沙拉醬25克、橙汁50克。

將火龍果去皮起肉， 切成丁， 盛入容器內待用， 把橙汁淋入火龍果四周， 最後澆上檸檬沙拉醬， 即可食用。 美味爽口， 降脂通便， 對胃脘飽脹也有很好療效。

2.火龍果蝦仁的做法

蝦仁100克， 火龍果200克、楊桃， 香芹， 鹽適量。 將火龍果挖心備用， 蝦仁加鹽醃一會， 坐鍋點火倒油， 放入蝦仁煸炒， 放入火龍果、楊桃翻炒， 加鹽炒熟即可， 撒上香芹即可。 順氣健胃， 減肥， 降低血糖， 降壓潤腸， 預防大腸癌。

總結：火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、説明細胞膜形成、預防貧血和抗神經炎、口角炎、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外， 還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、防大腸癌等功效。