高血脂吃什麼好 六大降血脂蔬菜效果棒

高血脂是我們日常生活中一種常見的疾病， 我們如何防止病情的進一步的加重呢?這類病該如治療呢?那麼究竟是什麼原因導致這類疾病的發生呢?今天小編就和大家一起來認識一下高血脂的治療方法相關知識。

1. 茄子

茄子含有多種維生素， 特別是紫茄中含有較多的維生素P， 能增強細胞黏著性， 提高微血管彈性。 醫學研究表明， 茄子能降低膽固醇， 還能防止高脂血症引起的血管損害， 可輔助治療高血壓、高血脂、動脈硬化等病症。

2. 毛豆

毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜， 但其中多以不飽和脂肪酸為主，

如人體必需的亞油酸和亞麻酸， 它們可以改善脂肪代謝。 毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物， 從而起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。

3. 胡蘿蔔

現代研究發現， 胡蘿蔔中含有大量的生物鉀， 鉀進入血液後， 能將血液中的油脂乳化， 同時能有效地溶解沉積在血管壁上的“膽固醇硬化斑塊”， 並將這些“垃圾”排出體外。 從而達到降血脂、淨化血液、增加血管壁彈性、改善微循環的效果。

4. 薏仁

薏仁能降低血脂及血糖， 促進新陳代謝， 有利尿作用， 能有效改善水腫現象。 而且薏仁的熱量比較低， 其富含的水溶性纖維， 可以改善便秘， 清除體內堆積毒素。

5. 綠豆芽

綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，

在它發芽的過程中， 維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。 大量維生素C可促進膽固醇排泄， 防止其在動脈內壁沉積。 綠豆芽的膳食纖維， 能幫助清除體內垃圾， 還可以與食物中的膽固醇相結合， 並將其轉化為膽酸排出體外， 從而達到降低血脂的目的。

6. 大蒜

大蒜、生薑等食物一直都是防癌的佳品， 但除了這個功效以外， 大蒜中含有的揮發性辣味素， 可清除積存在血管中的脂肪， 有明顯的降低血脂的作用。

結語：通過上文的瞭解， 我們認識了高血脂的相關知識， 若不及時治療， 往往會影響人們的正常生活， 還會造成一些併發症， 若患有高血脂這類症狀的朋友一定要及時治療， 防止病情的進一步的加重。