腎是人體的重要部位， 腎虛對人體的危害是非常大的。 那麼你知道吃什麼補腎嗎?你知道補腎的食物有哪些嗎?今天三九養生堂小編推薦給大家6款補腎養生藥膳， 感興趣的朋友一起來看看吧。
歸芪蒸雞
材料：母雞1只， 炙黃芪100克， 當歸20克， 調料適量。
做法
1、先將歸芪布包， 母雞去毛雜， 洗淨。
2、放入沸水鍋內氽透， 取出， 放入涼水內沖洗乾淨。
3、瀝淨水份， 納歸芪於雞腹中， 放盆內， 擺上蔥、薑， 加雞清湯、黃酒、胡椒粉等。
4、用濕棉紙將盆口封嚴， 上籠蒸約兩小時取出(如將雞放入鍋內， 文火煨燉， 即成歸芪燉雞)。
5、去棉紙及蔥、薑、黃芪等，
龍眼紙包雞
材料：龍眼肉200克， 胡桃肉100克， 嫩雞肉500克， 雞蛋清2只， 芫荽150克， 火腿片15克， 調料適量。
做法
1、先將雞肉去皮， 切片。 核桃去皮， 下油鍋炸熟， 切作細粒， 芫荽擇洗乾淨。
2、桂元肉洗淨， 擇粒， 蛋清加水生粉調糊。
3、蔥薑切粒， 雞片加味精、食鹽、白糖、胡椒、麻油、蔥、薑、核桃、桂元、蛋清糊調勻。
4、取糯米紙放在木砧板上， 先放一點芫荽葉， 一片火腿， 再把雞片放上， 然後折成長方形包， 待用。
5、鍋中放植物油燒熱後， 把包好的雞片下鍋炸熟， 撈出裝盤即成。
首烏燉雞
材料：何首烏30克， 大棗10枚， 生薑30克， 母雞1只， 調料適量。
做法
1、先將母雞去毛雜， 洗淨， 諸藥布包， 納入雞腹內。
2、放沙鍋中， 加清水適量， 文火煨至雞肉爛熟後， 去藥包， 納入蔥、椒、食鹽、味精等調味，
二膠雞汁粥
材料：阿膠、魚鰾膠各5克， 雞湯1大碗， 大米50克， 食鹽適量。
做法
1、先將大米淘淨， 加雞湯及清水適量煮粥。
2、待熟時調入二膠， 烊化後， 納入食鹽， 再煮一、二沸即成， 每日1-2次。
八珍肚雞湯
材料：黨參、雲苓、白術、白芍、當歸、熟地各10克， 炙甘草、川芎各5克， 黃母雞1只， 豬肚150 克， 魚肚50克， 豬肉500克， 豬雜骨1500克， 生薑30克， 大棗10枚， 調料適量。
做法
1、先將前述八味藥布包;母雞去毛洗淨， 豬肚洗淨， 魚肚發開洗淨， 豬肉、豬骨洗淨， 豬大骨捶破。
2、同入鍋中， 加清水適量。
3、武火燒沸後， 去浮沫， 下生薑、大棗、蔥、料酒、胡椒、小茴、桂枝、木香等， 文火燉至爛熟。
4、去藥包， 將肉、肚取出切片， 放回鍋中煮沸， 食鹽、味精調味服食， 每週2-3劑。
元肉當歸雞
材料：元肉、當歸各30克，
做法
1、先將母雞去雜毛、洗淨、放入沸水中氽一下， 切塊。
2、文火燉至半熟後， 下元肉、當歸、共燉至熟後服食， 每週2—3劑。
總結：通過小編上文的介紹， 你知道6款補腎養生藥膳怎麼做了嗎?你知道吃什麼補腎了嗎?你知道補腎的食物有哪些了嗎?腎虛的朋友們趕緊來嘗試一下這些藥膳吧， 一定可以幫你吃出健康好腎的。
