方法步驟：
01 1爆炒豬心， 豬心煮熟， 然後切成2毫米的片， 切一些青紅辣椒， 鍋裡倒油， 油熱後把豬心和蔥花煸一下， 豬心變白再把辣椒放進去炒勻， 這個時候放鹽， 雞精調味， 最後用澱粉收汁就行了。 出鍋時放點香油蔥花就可以吃了。
02 2豬心紅棗湯。 把買回來的豬心分開兩半， 洗乾淨。 放到鍋裡面用水煮一下（鍋中加料酒跟花椒大料和蔥薑）大約20分鐘就熟了。 然後切成薄片放到盤子裡， 然後放一些紅棗跟桂圓肉。 放一些鹽， 並用保鮮膜把盤子包好， 放到鍋裡蒸十五分鐘， 就可以了。
03 3酸菜炒豬心。 豬心切成片， 用薑、生抽、白糖、胡椒粉、料酒醃制起來。
04 高膽固醇的病人禁食豬心。 還有皮膚瘙癢性疾病、眼疾、胃病患者都不適合食用洋蔥炒豬心。 可以搭配其他食材一起吃。 但是不要搭配杏仁和柳丁（有可能導致拉肚子）
1.鍋內加適量水(沒過雞肉)和薑片，將雞脯肉放入煮10分鐘至肉熟撈起瀝幹 2.金針菇剪去根部，撕開洗淨.胡蘿蔔切絲，熟雞肉撕成絲. 3.鍋里加適量水燒開，放入金針菇和胡蘿蔔絲，汆30秒撈出入冷水過... [詳細答案]
營養價值高。南瓜營養豐富全面，對腸胃和血管都有很好的保護作用。 南瓜具有減肥、降糖的功用。糯米可用來減肥。中醫認為，糯米味甘、性溫，能夠補養人體正氣，吃了後會周身發熱，起到禦寒、滋補的作用. [詳細答案]
做紅燒牛肉的材料--主料：牛腩、冬筍，配料：幹辣椒、花椒、蔥、薑、八角、醬油、白糖、鹽、陳皮 紅燒牛肉的製作方法 ： 牛肉洗淨後切成2-3釐米見方的小塊，加入清水沒過牛肉表面，然後放入花椒粒，浸泡... [詳細答案]
冬天吃羊肉湯，既滋補又暖和，是許多朋友的最愛。但專家指出，吃羊肉時有一些禁忌需要注意。 羊肉可益氣補虛，補血助陽，促進血液迴圈，增強禦寒能力。不過，羊肉屬大熱之品，因此凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
